06.02.2010 «Вулик»: Все – на Масленицу!

Надоела зима… И не смотря на это, в ресторане «Вулик» готовятся ее проводить со всеми почестями. Всю Масленую неделю, с 8 по 14 февраля, шеф-повар собирается жарить горы блинов и блинчиков – румяных, горячих, приготовленных по домашним рецептам, которые передаются из поколения в поколение.

Пышные блины из дрожжевого теста будут подавать с семгой, осетриной, красной икрой, медом и джемом. А для тонких «символов солнца» предусмотрена своя начинка: мясо, печень, грибы. Сластены же получат возможность от души полакомиться блинчиками с маком, творогом, вишней, лесными ягодами, яблоками и даже бананами.

Будет и угощение от заведения: чтобы февральские холода не досаждали гостям, всех попотчуют рюмкой домашней настойки или же хреновухи. Гулять – так гулять, на то и Масленица!

Стоимость блинов из дрожжевого теста – от 25 грн., тонких блинчиков – от 20 грн. за порцию.