12.02.2010 Тандыр в ресторане «Веранда»

Возможно, вы не раз слышали о том, что такое тандыр. И это понятно, если вы хоть немного интересуетесь ресторанной жизнью столицы, то наверняка знаете, что тандыр для Киева – явление редкое.

Не более, чем в пяти ресторанах Киева, блюда готовят в тандыре – это не просто редкость, но и особенность приготовления различных блюд специально для вас!

Тандырная лепешка с соусом, стейк из семги, радужная форель с соусом «Наршараб», хрустящий цыпленок со сливочно-чесночным соусом, шашлыки из сочного свиного ошейка, из телячей вырезки, из картофеля с салом и куриных бедрышек, пикантное каре молодого теленка, маринованная в армянских специях корейка ягненка и утиная грудинка – только в ресторане «Веранда»!

Изящный дизайн тандыра несет атмосферу востока, и на «Веранде» он стал не только функциональным дополнением, а настоящей гордостью ресторана. В тандыре можно приготовить шашлык, запечь рыбу, птицу или овощи, готовить лепёшки и самсу по древним рецептам. Жар от стенок тандыра равномерно воздействует на блюда со всех сторон, поэтому они остаются намного более сочными, чем на мангале, и готовятся всего за 8 – 12 минут. Это и есть секрет особого вкуса, который приобретают привычные блюда, при их приготовлении в тандыре!

Приезжайте! Вы будете восхищены вкусом блюд, приготовленных в тандыре!