Драники с овощами и ветчиной
Симпатичные и вкусные картофельные сэндвичи
Вам потребуется:

- 400 г картофеля (3 большие картофелины)
- 300 г ветчинно-рубленой колбасы
- 3 помидора
- 1 небольшая луковица
- 1 зубок чеснока
- 1 ст. ложка муки
- 2 яйца
- 1 ст. ложка майонеза
- 3 ст. ложки рубленой петрушки
- растительное масло
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Отожмите руками лишнюю влагу.

- Измельчите лук, 1 помидор, чеснок и петрушку.

- Добавьте в картофель измельченные овощи, перемешайте.

- Добавьте яйца, муку и майонез посолите, поперчите и снова хорошо перемешайте.


- Выкладывайте картофельную массу столовой ложкой на сковороду с разогретым маслом и на слабом огне обжаривайте до золотистой корочки.
- Выложите драники и ветчину на блюдо в виде сэндвича.
- Украсьте зеленью и помидорами.
Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

рус





Дуже смачно Дякую за чудову страву!!!!!=)

дуже дякую))
оригынальний рецептик)))обов”язково запам”ятаю)
сьогодны спробувала зробити - ммм, смакота)
Дуже смачно
Дякую!
Дякую за оригінальну ідею!! Смачно!!!
На великій тертці тру картошку і жарю з цибулею (хоч виходить каша вкінці) але дуже смачна виходить картошечка, а якщо ще й з молочком чи з сметанкою - то балдьож :)))
Дуже цікавий рецепт. Я так ще не готувала деруни!
Дуже хороший рецепт! Дуже дякую за рецепт!
Просто, быстро и вкусно, я не любитель таких калорийных бомб, но мой парень эти картофельные сендвичи готов поглощать в любых количествах ))
nai9, може сорт картоплі затвердий, а може ви очікували щось дуже мяке. Спробуйте натерти на більш дрібній тертці.
У мене чомусь деруни не просмажуються навіть на слабкому вогні. Довелося дотушковувати. Не розумію у чому помилка?
дуже смачно