Омлет с помидорами и шампиньонами

Яркий, вкусный и сытный омлет послужит отличным завтраком

Омлет с помидорами и шампиньонамиУвеличить

Вам потребуется:

Омлет с помидорами и шампиньонами. Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 3 шампиньона
  • 1 средний помидор
  • 1 ст. ложка муки
  • несколько веточек петрушки
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. Тщательно помойте грибы, нарежьте их пластинками.
    Нарезаем грибы
  2. Ошпарьте помидор крутым кипятком и снимите с него кожицу.
  3. Нарежьте очищенный помидор тонкими кольцами.
    Нарезаем помидоры
  4. Ополосните зелень петрушки и оборвите листочки.
  5. В миску выбейте яйца и взбейте их с солью, молотым перцем и мукой.
    Взбиваем яйца с мукой
  6. Налейте 1 ст. ложку масла на сковороду и слегка обжарьте пластинки грибов.
    Обжариваем грибы
  7. Залейте грибы омлетной массой.
    Заливаем грибы яйцами
  8. Выложите на омлетную массу помидоры и положите листочки петрушки.
    Кладем помидоры
  9. Закройте сковороду с омлетом крышкой и жарьте на небольшом огне до готовности.

Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

Ваши отзывы и комментарии на “Омлет с помидорами и шампиньонами”
  1. 22.01.2010, 22:33 /Алена

    Омлет - очень вкусен и сам по себе если его правильно готовить Его обязательно нужно готовить с молоком, на 4 яйца гдето полстакана, тогда он будет очень нежным - раз. Два - обязательно подобрать сковородку правильной емкости, две трети от общего объема должны быть заполнены, в крайнем случае - хотя бы половина. И третье - выливать омлет нужно на очень горячую сковороду, на большой огонь, подождать полминуты, накрыит крышкой и поставить на минимум.

Написать комментарий

У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Зарегистрировавшись на нашем форуме, загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи форума. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.

Смотрите также:

Яичница с овощами
Яичница с овощами

Рестораны предлагают

«Супер Дольче Вита» с тремя начинками

«Супер Дольче Вита» с тремя начинками

С 8-го марта ресторан «Дольче Вита» представляет свою фирменную пиццу! [...].

«Тануки»: 1 + 1 = 3!

«Тануки»: 1 + 1 = 3!

Купи два бокала вина «Цинандали», а третий – получи в подарок! [...].

Приготовьте японские палочки – кушать подано в ресторане «Бараshik»!

Приготовьте японские палочки – кушать подано в ресторане «Бараshik»!

Всем любителям японской кухни! Ресторан «Бараshik» предлагает отведать вкуснейшие блюда обновленного суши-меню [...].

Последние отзывы:
Картофельные зразы с грибами
/ 10-03-10, 20:04 / LP :
вкусная штука!!! Приготовил, попробовал, желудку понравилось) […]
Вареники с картошкой
/ 10-03-10, 15:27 / Anonymous :
да уж рецепт супЕр. . но моя мама готовит вкуснее. . ехехехехехехех**))) […]
Говядина с черносливом
/ 10-03-10, 8:08 / ната :
Обязательно попробую сегодня приготовить! Спасибо за рецептик. Думаю очень вкусно получится! […]
Запеканка из тыквы с яблоками
/ 9-03-10, 23:00 / Natally :
Запеканка - сказка! Я в восторге! Добавила в творог чуть-чуть молока и кураги. Это блюдо […]
Запеканка из тыквы с яблоками
/ 9-03-10, 22:52 / марянка :
дякую за підсказку спробую ще)))))))))))) […]
Запеканка из тыквы с яблоками
/ 9-03-10, 20:24 / Галя (Relax.UA) :
Марянка, можливо у вас була водяниста тиква і туди треба було додати більше сухарів. Ця […]