Піца з грибами та ковбасою

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.8 (557 голосів)

Власноруч підготовлена начинка на домашньому тісті - верх насолоди

Піца з грибами та ковбасоюЗбільшити

Для тіста вам знадобиться:

Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 600 г борошна (4 250-мл склянки)
  • 1 стакан теплої води
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру
  • 0.5 ч. ложки солі
  • 3 ст. ложки олії
  • 1 пакетик (11 г) сухих дріжджів

Для начинки:Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 300 г твердого сиру
  • 300 г ковбаси (наприклад “салямі”)
  • 300-400 г печериць
  • 2 помідори
  • 1 крупна цибулина
  • кетчуп
  • петрушка, кріп

Примітка: Інгредієнти розраховано на 2 піци діаметром 25 см або одну велику.

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно в глибоку миску або каструлю. Перемішайте борошно з дріжджами. Покладіть цукор, сіль і олію. Влийте склянку води і перемішайте.
    Замішуємо тісто
  2. Додайте збиті яйця. Вимісіть тісто до гладкості (до однорідності). Місіть не менше 15 хвилин, причому вимішувати краще руками, змащеними олією.
    Додаємо яйця
  3. Прикрийте ємність з тістом і відставте на 1 годину.
  4. Помийте і очистіть гриби. Наріжте їх пластинками. Цибулю наріжте кільцями.
    Нарізаємо гриби та цибулю
  5. Ковбасу наріжте тонкими скибочками. Сир натріть на крупній тертці.
  6. Помідори надріжте хрестиком, облийте окропом і очистіть. Наріжте скибочками.
    Чистимо помідори
  7. Цибулю злегка обсмажте на сковороді з олією і додайте пластинки грибів. Обсмажуйте на невеликому вогні до готовності грибів.
    Обсмажуємо гриби
  8. Присипте стіл борошном, покладіть половину тіста на стіл і розкотіть за розмірами вашої форми.
    Розкочуємо тісто
  9. Викладіть тісто у форму. На тісто покладіть кетчуп, потім гриби з цибулею.
    Змащуємо кетчупомДодаємо гриби
  10. Зверху на гриби покладіть ковбасу та помідори.
    Додаємо ковбасуДодаємо помідори
  11. Посипте піцу тертим сиром і зеленню.
    Посипаємо сиром
  12. Запікайте 20-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200°С.

Рубрика: Випічка

Дивиться також:

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Піца з грибами та ковбасою»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 71Allow phonetic typingПозитивні (367) Негативні (2) З фото (4) Всі

  1. 14.04.2015, 14:32 /Олічка!!!!

    Хочу спробувати ваш рецепт, думаю буде смачнооо, дуже люблю щось нове :roll:

  2. 03.04.2015, 22:24 /яна

    піца супер дуже смачна дякую за рецепт

  3. 29.03.2015, 23:55 /алла

    : Wink: попробую ваш рецепт : Wink:

  4. 17.03.2015, 21:55 /таня

    Тісто просто супер. ..

  5. 14.03.2015, 09:33 /Юлія

    Піца супер не перший раз готую і все получається) смакота)) дякую за рецепт.

  6. 12.03.2015, 18:13 /Наташа

    Дуже смачна!

  7. 07.03.2015, 16:21 /Татьяна

    Тесто просто роскошное - самая лучшая пицца, которую я пробовала.

  8. 04.03.2015, 17:37 /Anonymous

    тесто хорошое! начинка нет

  9. 03.03.2015, 09:25 /софія

    Готувала. Вийшло супер!

  10. 20.02.2015, 22:31 /Діана

    Дууууже смачно!!!!

Сторінки « [1] 2 3 4 5 71Allow phonetic typingПозитивні (367) Негативні (2) З фото (4) Всі

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

«Хоспер-меню» в ресторані «Первак»

«Хоспер-меню» в ресторані «Первак»

Запрошуємо скуштувати нові страви від нашего шеф-кухаря та обрати улюблені! [...].

Чізкейк від шеф-кухаря ресторану «Фортеця»

Чізкейк від шеф-кухаря ресторану «Фортеця»

Запрошуємо скуштувати неймовірно смачний десерт, приготований за особливим рецептом! [...].

Приємна знижка в Heaven Lounge Terrace

Приємна знижка в Heaven Lounge Terrace

По четвергах при замовленні по кухонному меню на 500 грн. – 30% знижка на алкоголь! [...].

Останні відгуки:
Бісквітний торт «Фруктова веселка»
/ 19-04-15, 19:38 / Anonymous :
:oops: классссс […]
Паска
/ 19-04-15, 6:51 / Елена :
Спасибо большое очень вкусный и классный рецепт […]
Торт «Зебра»
/ 17-04-15, 23:00 / сауле :
А где кокосовая стружка […]
Торт «Зебра»
/ 17-04-15, 15:56 / Акпейил :
Мой любимый пирог! Спасибо Вам! […]
Вареники з картоплею
/ 17-04-15, 10:16 / Ганна :
дуже гарне тісто, сподобалось […]
Бісквітний торт «Фруктова веселка»
/ 16-04-15, 20:30 / янчик :
класный […]