Піца з грибами та ковбасою

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.8 (562 голоса)

Власноруч підготовлена начинка на домашньому тісті - верх насолоди

Піца з грибами та ковбасоюЗбільшити

Для тіста вам знадобиться:

Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 600 г борошна (4 250-мл склянки)
  • 1 стакан теплої води
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру
  • 0.5 ч. ложки солі
  • 3 ст. ложки олії
  • 1 пакетик (11 г) сухих дріжджів

Для начинки:Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 300 г твердого сиру
  • 300 г ковбаси (наприклад “салямі”)
  • 300-400 г печериць
  • 2 помідори
  • 1 крупна цибулина
  • кетчуп
  • петрушка, кріп

Примітка: Інгредієнти розраховано на 2 піци діаметром 25 см або одну велику.

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно в глибоку миску або каструлю. Перемішайте борошно з дріжджами. Покладіть цукор, сіль і олію. Влийте склянку води і перемішайте.
    Замішуємо тісто
  2. Додайте збиті яйця. Вимісіть тісто до гладкості (до однорідності). Місіть не менше 15 хвилин, причому вимішувати краще руками, змащеними олією.
    Додаємо яйця
  3. Прикрийте ємність з тістом і відставте на 1 годину.
  4. Помийте і очистіть гриби. Наріжте їх пластинками. Цибулю наріжте кільцями.
    Нарізаємо гриби та цибулю
  5. Ковбасу наріжте тонкими скибочками. Сир натріть на крупній тертці.
  6. Помідори надріжте хрестиком, облийте окропом і очистіть. Наріжте скибочками.
    Чистимо помідори
  7. Цибулю злегка обсмажте на сковороді з олією і додайте пластинки грибів. Обсмажуйте на невеликому вогні до готовності грибів.
    Обсмажуємо гриби
  8. Присипте стіл борошном, покладіть половину тіста на стіл і розкотіть за розмірами вашої форми.
    Розкочуємо тісто
  9. Викладіть тісто у форму. На тісто покладіть кетчуп, потім гриби з цибулею.
    Змащуємо кетчупомДодаємо гриби
  10. Зверху на гриби покладіть ковбасу та помідори.
    Додаємо ковбасуДодаємо помідори
  11. Посипте піцу тертим сиром і зеленню.
    Посипаємо сиром
  12. Запікайте 20-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200°С.

Рубрика: Випічка

Дивиться також:

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Піца з грибами та ковбасою»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 72Allow phonetic typingПозитивні (371) Негативні (2) З фото (4) Всі

  1. 08.05.2015, 09:54 /Васька

    Я добавляю сладкий болгарский перчик. Очень вкусно получатся. А подруга делает с соленым огурчиком, сыром и колбасой - тоже ум отъешь (под пиво шикарненько).

  2. 03.05.2015, 14:05 /марина

    Дуже смачна піца розкішне тісто чоловік просто в захваті

  3. 28.04.2015, 12:09 /не скажу

    дуже смачна піца! :D

    • 08.05.2015, 10:55 / Андріана

      Підскажіть будь ласка чи на 5 осіб цієї піци стане?

  4. 26.04.2015, 19:15 /світлпна

    Дуже класна пітца дякую за рецепт

    • 05.05.2015, 19:31 / Ната

      Поки ще не знаю але думаю буде смачно бо рецепт заманюючий. Дякую за рецепт!

  5. 20.04.2015, 20:49 /СОНЯ

    самая вкусная пица!!!!!!!!!

  6. 14.04.2015, 14:32 /Олічка!!!!

    Хочу спробувати ваш рецепт, думаю буде смачнооо, дуже люблю щось нове :roll:

  7. 03.04.2015, 22:24 /яна

    піца супер дуже смачна дякую за рецепт

  8. 29.03.2015, 23:55 /алла

    : Wink: попробую ваш рецепт : Wink:

  9. 17.03.2015, 21:55 /таня

    Тісто просто супер. ..

  10. 14.03.2015, 09:33 /Юлія

    Піца супер не перший раз готую і все получається) смакота)) дякую за рецепт.

Сторінки « [1] 2 3 4 5 72Allow phonetic typingПозитивні (371) Негативні (2) З фото (4) Всі

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

Фестиваль тунця в гастрономічному ресторані «Сито-П’яно»

Фестиваль тунця в гастрономічному ресторані «Сито-П’яно»

Поспішайте спробувати дивовижні авторські страви з іспанського тунця за єдиною ціною – 99.99 гривень! [...].

Новий сезон – нові страви від Roll House

Новий сезон – нові страви від Roll House

Представляємо гостям оновлене сезонне меню. Скуштуйте пасту і равіолі з новими смаками! [...].

Tarantino Italian&Grill запрошує на нові страви!

Tarantino Italian&Grill запрошує на нові страви!

Хрусткі брускети, легкі салати, піца, філе судака – це далеко не повний спектр новинок від шеф-кухаря [...].

Останні відгуки:
Деруни
/ 20-05-15, 10:57 / алена :
очень-очень вкусно. Спасибо. :D […]
Морквяний торт
/ 19-05-15, 14:16 / Ірина :
Тортик дуже смачний)тільки я робила масу з сиру філадельфія і вершків все це збила з […]
Вареники з картоплею
/ 17-05-15, 23:40 / irynagandzyuk :
не робила вареники по цьому рецепту і не потрібно бо для вареників зовсім інший […]
Плов зі свининою
/ 17-05-15, 7:36 / Anonymous :
Супео […]
Вівсяне печиво
/ 16-05-15, 19:13 / Аліна :
Рецепт клас подивимося чи спрацює. […]
Вареники з картоплею
/ 16-05-15, 8:38 / алина :
Вкуснятина. Я обажаю готовить вареники. :D […]