Піца з грибами та ковбасою

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.8 (548 голосів)

Власноруч підготовлена начинка на домашньому тісті - верх насолоди

Піца з грибами та ковбасоюЗбільшити

Для тіста вам знадобиться:

Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 600 г борошна (4 250-мл склянки)
  • 1 стакан теплої води
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру
  • 0.5 ч. ложки солі
  • 3 ст. ложки олії
  • 1 пакетик (11 г) сухих дріжджів

Для начинки:Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 300 г твердого сиру
  • 300 г ковбаси (наприклад “салямі”)
  • 300-400 г печериць
  • 2 помідори
  • 1 крупна цибулина
  • кетчуп
  • петрушка, кріп

Примітка: Інгредієнти розраховано на 2 піци діаметром 25 см або одну велику.

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно в глибоку миску або каструлю. Перемішайте борошно з дріжджами. Покладіть цукор, сіль і олію. Влийте склянку води і перемішайте.
    Замішуємо тісто
  2. Додайте збиті яйця. Вимісіть тісто до гладкості (до однорідності). Місіть не менше 15 хвилин, причому вимішувати краще руками, змащеними олією.
    Додаємо яйця
  3. Прикрийте ємність з тістом і відставте на 1 годину.
  4. Помийте і очистіть гриби. Наріжте їх пластинками. Цибулю наріжте кільцями.
    Нарізаємо гриби та цибулю
  5. Ковбасу наріжте тонкими скибочками. Сир натріть на крупній тертці.
  6. Помідори надріжте хрестиком, облийте окропом і очистіть. Наріжте скибочками.
    Чистимо помідори
  7. Цибулю злегка обсмажте на сковороді з олією і додайте пластинки грибів. Обсмажуйте на невеликому вогні до готовності грибів.
    Обсмажуємо гриби
  8. Присипте стіл борошном, покладіть половину тіста на стіл і розкотіть за розмірами вашої форми.
    Розкочуємо тісто
  9. Викладіть тісто у форму. На тісто покладіть кетчуп, потім гриби з цибулею.
    Змащуємо кетчупомДодаємо гриби
  10. Зверху на гриби покладіть ковбасу та помідори.
    Додаємо ковбасуДодаємо помідори
  11. Посипте піцу тертим сиром і зеленню.
    Посипаємо сиром
  12. Запікайте 20-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200°С.

Рубрика: Випічка

Дивиться також:

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Піца з грибами та ковбасою»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 71Allow phonetic typingПозитивні (363) Негативні (2) З фото (4) Всі

  1. 20.02.2015, 22:31 /Діана

    Дууууже смачно!!!!

  2. 20.02.2015, 20:01 /Ірина

    Піца неймовірно смачна, моїй сім’ї сподобалась. .. Спасибі за рецепт!

  3. 19.02.2015, 16:51 /Anonymous

    піца просто супер клас

  4. 16.02.2015, 18:06 /Татьяна

    Много раз делала такую пиццу. Очень вкусная. Вся семья ее просто обожает. Приготовьте, не пожалеете.

  5. 14.02.2015, 21:43 /лариса

    Пицца просто супер!!!!!!А если тесто осталось, можно его в морозилку?. .

  6. 12.02.2015, 12:47 /Anonymous

    Маме на день рождения очень понравилось все бьли в восторгеСПАСИБА

  7. 11.02.2015, 19:07 /Luna

    Невероятно вкусно) мужу очень понравилось)

  8. 11.02.2015, 10:41 /Anonymous

    Спасіба рецепт прекрасний

  9. 01.02.2015, 14:59 /Нюша

    Очень вкусное тесто. Большое спасибо за рецепт

  10. 30.01.2015, 11:48 /мира

    Дуже смачно

Сторінки « [1] 2 3 4 5 71Allow phonetic typingПозитивні (363) Негативні (2) З фото (4) Всі

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

Торт «Прага» від тратторії «Чіполла Росса»

Торт «Прага» від тратторії «Чіполла Росса»

Запрошуємо всіх ласунів спробувати шоколадний торт, просочений сиропом, з додаванням коньяку! [...].

Сезон далекосхідного краба в «Маріо»

Сезон далекосхідного краба в «Маріо»

Запрошуємо гостей оцінити вишуканий смак нових ніжних і соковитих страв з «Краб-меню»! [...].

Акція в ресторані «Casa del м’ясо» «Спиртне Ваше – їжа наша!»

Акція в ресторані «Casa del м’ясо» «Спиртне Ваше – їжа наша!»

Приходьте до нас зі своїми спиртними напоями, а ми гарантуємо смачну закуску до них! [...].

Останні відгуки:
Оладки з яблуками
/ 1-03-15, 15:43 / Anonymous :
Я ще додала консервований персик, порізаний на кусочки. […]
Картопляні зрази з рибою
/ 1-03-15, 12:45 / Anonymous :
Рецепт супер […]
Домашні пельмені з м’ясом
/ 1-03-15, 6:31 / Паша :
Велике вам дякую. А то я не знав яу їх там варити, скількі часу у […]
Деруни
/ 1-03-15, 5:49 / Мария :
Отличный рецепт . Спасибо :-) […]
Оладки з яблуками
/ 28-02-15, 16:57 / Anonymous :
Очень вкусные получилось всем понравилось) )) […]
Медовий торт
/ 28-02-15, 8:51 / Анна :
очень приятно и вкусно!!!!!! […]