Піца з грибами та ковбасою

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.8 (500 голосів)

Власноруч підготовлена начинка на домашньому тісті - верх насолоди

Піца з грибами та ковбасоюЗбільшити

Для тіста вам знадобиться:

Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 600 г борошна (4 250-мл склянки)
  • 1 стакан теплої води
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру
  • 0.5 ч. ложки солі
  • 3 ст. ложки олії
  • 1 пакетик (11 г) сухих дріжджів

Для начинки:Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 300 г твердого сиру
  • 300 г ковбаси (наприклад “салямі”)
  • 300-400 г печериць
  • 2 помідори
  • 1 крупна цибулина
  • кетчуп
  • петрушка, кріп

Примітка: Інгредієнти розраховано на 2 піци діаметром 25 см або одну велику.

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно в глибоку миску або каструлю. Перемішайте борошно з дріжджами. Покладіть цукор, сіль і олію. Влийте склянку води і перемішайте.
    Замішуємо тісто
  2. Додайте збиті яйця. Вимісіть тісто до гладкості (до однорідності). Місіть не менше 15 хвилин, причому вимішувати краще руками, змащеними олією.
    Додаємо яйця
  3. Прикрийте ємність з тістом і відставте на 1 годину.
  4. Помийте і очистіть гриби. Наріжте їх пластинками. Цибулю наріжте кільцями.
    Нарізаємо гриби та цибулю
  5. Ковбасу наріжте тонкими скибочками. Сир натріть на крупній тертці.
  6. Помідори надріжте хрестиком, облийте окропом і очистіть. Наріжте скибочками.
    Чистимо помідори
  7. Цибулю злегка обсмажте на сковороді з олією і додайте пластинки грибів. Обсмажуйте на невеликому вогні до готовності грибів.
    Обсмажуємо гриби
  8. Присипте стіл борошном, покладіть половину тіста на стіл і розкотіть за розмірами вашої форми.
    Розкочуємо тісто
  9. Викладіть тісто у форму. На тісто покладіть кетчуп, потім гриби з цибулею.
    Змащуємо кетчупомДодаємо гриби
  10. Зверху на гриби покладіть ковбасу та помідори.
    Додаємо ковбасуДодаємо помідори
  11. Посипте піцу тертим сиром і зеленню.
    Посипаємо сиром
  12. Запікайте 20-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200°С.

Рубрика: Випічка

Дивиться також:

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Піца з грибами та ковбасою»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 66Allow phonetic typingПозитивні (337) Негативні (2) З фото (4) Всі

  1. 19.10.2014, 22:23 /Марічка

    Дуже смачно!!! Дякуємо за рецепт, смакуємо всією сім’єю!!!

  2. 07.10.2014, 12:07 /владик

    идеальна пица незнав такого рецепту :wink: :wink: :-) :-) )

  3. 23.09.2014, 08:39 /анна

    Дякую за рецепт!

  4. 21.09.2014, 20:27 /Светлана

    Спасибо за рецепт! Пицца получилась очень вкусная!!! :D

  5. 17.09.2014, 19:32 /Аленушка

    Пицца очень вкусная, можно вместо грибов класть перец сладкий, А сыр сверху можно не жалеть.

  6. 14.09.2014, 15:59 /Anonymous

    класна піцца, навіть, дуже смачна, але дотримуйтесь рецепту* :-)

  7. 05.09.2014, 19:13 /Марічка

    :D дуже класна.

  8. 28.08.2014, 15:12 /Вячеслав

    Спасибо, отличный рецепт :D :D

  9. 14.08.2014, 20:25 /Людмила

    Пользуюсь давно этим рецептом!!!Пицца уходит на УРА!!!Семья довольна!!!А главное вкусно и не дорого по отношению с заказной)))

  10. 24.07.2014, 12:02 /Ліана

    Дуже смачнюча піца!!! В мене вийшло 3 піци, до начинки я ще додола Болгарський перець, всі задоволені, а я особливо!!! Клас!! Дякую!!!))))

Сторінки « [1] 2 3 4 5 66Allow phonetic typingПозитивні (337) Негативні (2) З фото (4) Всі

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Скидка 70% на чистку зубов от клиники КЕМ

Скидка 70% на чистку зубов от клиники КЕМ

Улыбайтесь больше! Улыбайтесь ярче! А наши специалисты постараются сделать так, чтобы одним поводом для хорошего настроения стало больше! [...]

Как куколка: осенний образ от Yves Saint Laurent

Как куколка: осенний образ от Yves Saint Laurent

Куклы бываю разными. И не все − розовощекими пупсиками. Осенняя коллекция косметики от роскошного бренда Yves Saint Laurent демонстрирует, как сочетать изысканность и непосредственность. [...]

Как нанести макияж без кистей

Как нанести макияж без кистей

Бывают ситуации, когда набора кистей нет под рукой, ну, или вообще нет. Но это не преграда для создания красивого макияжа. Не верите? Проверьте! [...]

Ресторани пропонують

«Грибне меню» в ресторані «Опера»

«Грибне меню» в ресторані «Опера»

Пропонуємо гостям супи, закуски, салати й основні страви з грибами різних сортів [...].

Happy hours у ресторані Roll House

Happy hours у ресторані Roll House

По буднях, із 11:00 до 19:00, замовляючи роли, другі такі ж Ви отримуєте в подарунок! [...].

Cуперакція від «Фігаро»: «Фірмова печеня в гарбузі» в подарунок!

Cуперакція від «Фігаро»: «Фірмова печеня в гарбузі» в подарунок!

Ті, хто запланував провести своє свято в жовтні з понеділка по п’ятницю, безкоштовно отримують чудову осінню страву [...].

Останні відгуки:
Піца з грибами та ковбасою
/ 19-10-14, 22:23 / Марічка :
Дуже смачно!!! Дякуємо за рецепт, смакуємо всією сім’єю!!! […]
Сирна запіканка
/ 18-10-14, 20:25 / ****** :
Дякую за рецепт, дуже смачна получилась запіканочка. Охолонуть не встигла з’іли і ще просчть. :-) […]
Картопляні зрази з грибами
/ 18-10-14, 18:18 / Anonymous :
:lol: очень вкусно! Спасибо! […]
Картопляні зрази з грибами
/ 18-10-14, 17:48 / Лидия :
Дуже гарний рецепт, швидко готуеться, ы смачно, дякую […]
Торт «Монастирська хата»
/ 18-10-14, 16:05 / Anonymous :
торт вкусный . почему так много берете сметаны ? :roll: […]
Оладки з яблуками
/ 18-10-14, 12:50 / Марина Дубцова :
Ненавижу молочные продукты, поэтому делаю на минеральной воде. Такой же рецепт плюс еще яблоки заменяю […]