Піца з грибами та ковбасою

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.8 (572 голоса)

Власноруч підготовлена начинка на домашньому тісті - верх насолоди

Піца з грибами та ковбасоюЗбільшити

Для тіста вам знадобиться:

Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 600 г борошна (4 250-мл склянки)
  • 1 стакан теплої води
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру
  • 0.5 ч. ложки солі
  • 3 ст. ложки олії
  • 1 пакетик (11 г) сухих дріжджів

Для начинки:Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 300 г твердого сиру
  • 300 г ковбаси (наприклад “салямі”)
  • 300-400 г печериць
  • 2 помідори
  • 1 крупна цибулина
  • кетчуп
  • петрушка, кріп

Примітка: Інгредієнти розраховано на 2 піци діаметром 25 см або одну велику.

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно в глибоку миску або каструлю. Перемішайте борошно з дріжджами. Покладіть цукор, сіль і олію. Влийте склянку води і перемішайте.
    Замішуємо тісто
  2. Додайте збиті яйця. Вимісіть тісто до гладкості (до однорідності). Місіть не менше 15 хвилин, причому вимішувати краще руками, змащеними олією.
    Додаємо яйця
  3. Прикрийте ємність з тістом і відставте на 1 годину.
  4. Помийте і очистіть гриби. Наріжте їх пластинками. Цибулю наріжте кільцями.
    Нарізаємо гриби та цибулю
  5. Ковбасу наріжте тонкими скибочками. Сир натріть на крупній тертці.
  6. Помідори надріжте хрестиком, облийте окропом і очистіть. Наріжте скибочками.
    Чистимо помідори
  7. Цибулю злегка обсмажте на сковороді з олією і додайте пластинки грибів. Обсмажуйте на невеликому вогні до готовності грибів.
    Обсмажуємо гриби
  8. Присипте стіл борошном, покладіть половину тіста на стіл і розкотіть за розмірами вашої форми.
    Розкочуємо тісто
  9. Викладіть тісто у форму. На тісто покладіть кетчуп, потім гриби з цибулею.
    Змащуємо кетчупомДодаємо гриби
  10. Зверху на гриби покладіть ковбасу та помідори.
    Додаємо ковбасуДодаємо помідори
  11. Посипте піцу тертим сиром і зеленню.
    Посипаємо сиром
  12. Запікайте 20-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200°С.

Рубрика: Випічка

Дивиться також:

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Піца з грибами та ковбасою»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 73Allow phonetic typingПозитивні (377) Негативні (2) З фото (4) Всі

  1. 29.07.2015, 21:44 /Евеліна

    дуже смачно дякую за рецепт((((( мені сподобалось тісто бомба*!!!!! тільки її і готую смачне задоволення, ,, абалденчик, ,, ,вкусняшка сенк

  2. 15.07.2015, 18:00 /Инга

    ммм, пожалуй не буду заказывать сегодня пиццу у своей любимой службы доставки delicious. com. ua , а приготовлю по этому рецепту для любимой семьи))

  3. 11.07.2015, 09:40 /Андрій

    Дуже вкусна!:-P

  4. 01.07.2015, 10:39 /Нюта

    няшка. .)))

  5. 24.06.2015, 11:58 /Ірина

    Дуже класний рецепт тіста. В мене виходить 3 піци з порції. СУПЕР!!!

    • 05.07.2015, 16:23 / алина

      Тесто не слишком пышно получается?

  6. 23.06.2015, 19:08 /ірина

    Піца “маргарита”дуже смачна і усій сім’ї дофподоби

  7. 19.06.2015, 21:51 /гість

    дякую, дуже смачне тісто!!! буду тепер робити завжди!
    вкусняшка!

  8. 04.06.2015, 12:16 /натали

    Спасибо за рецепт. Очень вкусно!)

  9. 31.05.2015, 00:12 /Anonymous

    413 Request Entity Too Largeпицца пицца получилась улетная, спасибо за рецепт!!!!!!

  10. 30.05.2015, 23:57 /ленчик

    Тесто получилось классное, очень довольна таким рецептом. В дальнейшем буду только его и использовать, советую всем не пожалеете. Пицца получилась улетная!!!!!Огромное спасибо за рецепт))))

Сторінки « [1] 2 3 4 5 73Allow phonetic typingПозитивні (377) Негативні (2) З фото (4) Всі

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

Ягідна пора в ресторані Antwerpen!

Ягідна пора в ресторані Antwerpen!

Творіння нашого кондитера – ніжний чізкейк, меренга зі збитими вершками та ягодами… Солодкого багато не буває! [...].

Фірмові страви від шеф-кухаря ресторану «Таймаут»

Фірмові страви від шеф-кухаря ресторану «Таймаут»

Закуска зі смажених на грилі гребінців, салат з лисичками, шоколадний кекс – завітайте і покуштуйте цю та іншу смакоту! [...].

Сніданки в ресторані La Provincia

Сніданки в ресторані La Provincia

З 20 липня гості зможуть насолоджуватися вівсянкою, сирниками, млинцями та іншими апетитними ранковими стравами з нового меню! [...].

Останні відгуки:
Деруни
/ 31-07-15, 22:36 / Anonymous :
Очень вкусно […]
Оладки з яблуками
/ 31-07-15, 15:24 / оля :
Не дуже смачно […]
Вареники з картоплею
/ 31-07-15, 12:35 / Оленка :
Ням-ням люблю варенички, але додаю ще яйце […]
Терин зі свинини і курятини
/ 30-07-15, 13:42 / Ольга :
Самое вкусное вас ждет на Smachnogo. ua! […]
Торт «Зебра»
/ 30-07-15, 5:01 / Anonymous :
У меня торт не пропёкся, хотя был в духовке час при указанной температуре […]
Піца з грибами та ковбасою
/ 29-07-15, 21:44 / Евеліна :
дуже смачно дякую за рецепт((((( мені сподобалось тісто бомба*!!!!! тільки її і готую смачне задоволення, […]