Піца з грибами та ковбасою

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.8 (624 голоса)

Власноруч підготовлена начинка на домашньому тісті - верх насолоди

Піца з грибами та ковбасоюЗбільшити

Для тіста вам знадобиться:

Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 600 г борошна (4 250-мл склянки)
  • 1 стакан теплої води
  • 2 яйця
  • 1 ст. ложка цукру
  • 0.5 ч. ложки солі
  • 3 ст. ложки олії
  • 1 пакетик (11 г) сухих дріжджів

Для начинки:Піца з грибами та ковбасою. Інгредієнти

  • 300 г твердого сиру
  • 300 г ковбаси (наприклад “салямі”)
  • 300-400 г печериць
  • 2 помідори
  • 1 крупна цибулина
  • кетчуп
  • петрушка, кріп

Примітка: Інгредієнти розраховано на 2 піци діаметром 25 см або одну велику.

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно в глибоку миску або каструлю. Перемішайте борошно з дріжджами. Покладіть цукор, сіль і олію. Влийте склянку води і перемішайте.
    Замішуємо тісто
  2. Додайте збиті яйця. Вимісіть тісто до гладкості (до однорідності). Місіть не менше 15 хвилин, причому вимішувати краще руками, змащеними олією.
    Додаємо яйця
  3. Прикрийте ємність з тістом і відставте на 1 годину.
  4. Помийте і очистіть гриби. Наріжте їх пластинками. Цибулю наріжте кільцями.
    Нарізаємо гриби та цибулю
  5. Ковбасу наріжте тонкими скибочками. Сир натріть на крупній тертці.
  6. Помідори надріжте хрестиком, облийте окропом і очистіть. Наріжте скибочками.
    Чистимо помідори
  7. Цибулю злегка обсмажте на сковороді з олією і додайте пластинки грибів. Обсмажуйте на невеликому вогні до готовності грибів.
    Обсмажуємо гриби
  8. Присипте стіл борошном, покладіть половину тіста на стіл і розкотіть за розмірами вашої форми.
    Розкочуємо тісто
  9. Викладіть тісто у форму. На тісто покладіть кетчуп, потім гриби з цибулею.
    Змащуємо кетчупомДодаємо гриби
  10. Зверху на гриби покладіть ковбасу та помідори.
    Додаємо ковбасуДодаємо помідори
  11. Посипте піцу тертим сиром і зеленню.
    Посипаємо сиром
  12. Запікайте 20-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200°С.

Рубрика: Випічка

Дивиться також:

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Піца з грибами та ковбасою»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 78Allow phonetic typingПозитивні (405) Негативні (3) З фото (4) Всі

  1. 07.05.2016, 07:54 /Айжан

    Очень вкусная спасибо за рецепт

  2. 30.04.2016, 23:35 /Anonymous

    Пицца очень вкусная, а тесто нежное и мягкое!Спасибо за рецепт!!!

  3. 28.04.2016, 21:52 /юлия

    Выглядит вкусно. Приготовим попробуем.
    :D

  4. 17.04.2016, 18:33 /Валентина

    Только спекла, очень быстро и вкусно. буду советовать всем. Спасибо.

  5. 16.04.2016, 18:11 /Дубенська Лена

    Піца дуже смачна особливо тісто:):):)

  6. 16.04.2016, 16:55 /Anonymous

    А можна замінити печепиць на іншігриби?

  7. 12.04.2016, 13:36 /диана

    фу мени не сподобався!!!!!!

  8. 09.04.2016, 19:54 /Надія

    Рецепт тіста чудовий. Мені дуже сподобався.

  9. 01.04.2016, 11:24 /Мар'яна

    Дуже смачно получається. Пробувала інші начинки використовувати, тісто просто супер!!!

  10. 31.03.2016, 06:08 /Эльмира

    Спасибо за рецепт! Просто и вкусно!!

Сторінки « [1] 2 3 4 5 78Allow phonetic typingПозитивні (405) Негативні (3) З фото (4) Всі

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

Обідня акція в ресторані «Фортеця»

Обідня акція в ресторані «Фортеця»

З 12:00 до 16:00 знижка на всі страви – 20%! Акція діє в будні – з понеділка по п’ятницю [...].

Останні відгуки:
Домашні пельмені з м’ясом
/ 15-05-16, 17:02 / Таня :
Дякую цікавий рецепт […]
Соус для пельменів з м’ясом
/ 15-05-16, 12:36 / Anonymous :
супер […]
Сирна запіканка
/ 15-05-16, 6:33 / нямка :
дуже смачно […]
Торт «Зебра»
/ 14-05-16, 19:28 / иринa :
очeнь вкусный рeцeпт […]
Торт «Зебра»
/ 14-05-16, 13:43 / Anonymous :
Очень вкусный пирог получается. Часто готовлю, всей семье нравится :D […]
Картопляні зрази з грибами
/ 12-05-16, 21:05 / Наталія :
А ще у паніровочних сухарях суперово смачно […]