Пицца с грибами и колбасой

1 star2 star3 star4 star5 starОценка: 4.8 (555 голосов)

Собственноручно подготовленная начинка на домашнем тесте – верх наслаждения

Пицца с грибами и колбасойУвеличить

Для теста вам потребуется:

Пицца с грибами и колбасой. Ингредиенты

  • 600 г муки (4 250-мл стакана)
  • 1 стакан теплой воды
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0.5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей

Для начинки:Пицца с грибами и колбасой. Ингредиенты

  • 300 г твердого сыра
  • 300 г колбасы (например “салями”)
  • 300-400 г шампиньонов
  • 2 помидора
  • 1 крупная луковица
  • кетчуп
  • петрушка, укроп

Примечание: Ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы диаметром 25 см или одну большую.

Способ приготовления:

  1. Просейте муку в глубокую миску или кастрюлю. Перемешайте муку с дрожжами. Положите сахар, соль и растительное масло. Влейте стакан воды и перемешайте.
    Замешиваем тесто
  2. Добавьте взбитые яйца. Вымесите тесто до гладкости (до однородности). Месите не меньше 15 минут, причем вымешивать лучше руками, смазанными растительным маслом.
    Добавляем тесто
  3. Прикройте емкость с тестом и отставьте на 1 час.
  4. Помойте и очистите грибы. Нарежьте их пластинками. Лук нарежьте кольцами.
    Нарезаем грибы и лук
  5. Колбасу нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на крупной терке.
  6. Помидоры надрежьте крестиком, облейте кипятком и очистите. Нарежьте ломтиками.
    Чистим помидоры
  7. Лук слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом и добавьте пластинки грибов. Обжаривайте на небольшом огне до готовности грибов.
    Обжариваем грибы
  8. Присыпьте стол мукой, положите половину теста на стол и раскатайте по размеру вашей формы.
    Раскатываем тесто
  9. Выложите тесто в форму. На тесто положите кетчуп, потом грибы с луком.
    Смазываем кетчупомДобавляем грибы
  10. Сверху на грибы положите колбасу и помидоры.
    Добавляем колбасуДобавляем помидоры
  11. Посыпьте пиццу тертым сыром и зеленью.
    Посыпаем сыром
  12. Запекайте 20-30 минут в духовке, разогретой до 200°С.

Рубрика: Выпечка

Смотрите также:

Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

Ваши отзывы и комментарии на «Пицца с грибами и колбасой»

Страницы « [1] 2 3 4 5 71Положительные (367) Отрицательные (2) С фото (4) Все

  1. 14.04.2015, 14:32 /Олічка!!!!

    Хочу спробувати ваш рецепт, думаю буде смачнооо, дуже люблю щось нове :roll:

  2. 03.04.2015, 22:24 /яна

    піца супер дуже смачна дякую за рецепт

  3. 29.03.2015, 23:55 /алла

    : Wink: попробую ваш рецепт : Wink:

  4. 17.03.2015, 21:55 /таня

    Тісто просто супер. ..

  5. 14.03.2015, 09:33 /Юлія

    Піца супер не перший раз готую і все получається) смакота)) дякую за рецепт.

  6. 12.03.2015, 18:13 /Наташа

    Дуже смачна!

  7. 07.03.2015, 16:21 /Татьяна

    Тесто просто роскошное - самая лучшая пицца, которую я пробовала.

    • 20.03.2015, 14:00 /

      хлеб с :lol: колбасой вкуснее. ..

  8. 04.03.2015, 17:37 /Анонимно

    тесто хорошое! начинка нет

  9. 03.03.2015, 09:25 /софія

    Готувала. Вийшло супер!

  10. 20.02.2015, 22:31 /Діана

    Дууууже смачно!!!!

Страницы « [1] 2 3 4 5 71Положительные (367) Отрицательные (2) С фото (4) Все

Написать комментарий

У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Рестораны предлагают

Бургер Goodman – тренд сезона!

Бургер Goodman – тренд сезона!

Приходите и попробуйте сочный бургер Premier-Goodman и закажите ребенку вкусный GoodБургер! [...].

Вкусная скидка от Heaven Lounge Terrace

Вкусная скидка от Heaven Lounge Terrace

По понедельникам мы балуем сладкоежек и предоставляем 50% скидку на десерты! [...].

Приезжайте обедать в «Дежавю»!

Приезжайте обедать в «Дежавю»!

С 12:00 до 17:00 предлагаем гостям только самые вкусные и недорогие обеденные блюда [...].

Последние отзывы:
Торт «Зебра»
/ 17-04-15, 23:00 / сауле :
А где кокосовая стружка […]
Торт «Зебра»
/ 17-04-15, 15:56 / Акпейил :
Мой любимый пирог! Спасибо Вам! […]
Вареники с картошкой
/ 17-04-15, 10:16 / Ганна :
дуже гарне тісто, сподобалось […]
Бисквитный торт «Фруктовая радуга»
/ 16-04-15, 20:30 / янчик :
класный […]
Овсяное печенье
/ 16-04-15, 16:31 / валя :
супер класні :D […]
Пасхальный кулич
/ 16-04-15, 15:11 / Юля :
Первый раз в жизни пекла паску, всё получилось отлично!)))Спасибо большое :D […]