Пицца с грибами и колбасой

1 star2 star3 star4 star5 starОценка: 4.8 (544 голоса)

Собственноручно подготовленная начинка на домашнем тесте – верх наслаждения

Пицца с грибами и колбасойУвеличить

Для теста вам потребуется:

Пицца с грибами и колбасой. Ингредиенты

  • 600 г муки (4 250-мл стакана)
  • 1 стакан теплой воды
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0.5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей

Для начинки:Пицца с грибами и колбасой. Ингредиенты

  • 300 г твердого сыра
  • 300 г колбасы (например “салями”)
  • 300-400 г шампиньонов
  • 2 помидора
  • 1 крупная луковица
  • кетчуп
  • петрушка, укроп

Примечание: Ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы диаметром 25 см или одну большую.

Способ приготовления:

  1. Просейте муку в глубокую миску или кастрюлю. Перемешайте муку с дрожжами. Положите сахар, соль и растительное масло. Влейте стакан воды и перемешайте.
    Замешиваем тесто
  2. Добавьте взбитые яйца. Вымесите тесто до гладкости (до однородности). Месите не меньше 15 минут, причем вымешивать лучше руками, смазанными растительным маслом.
    Добавляем тесто
  3. Прикройте емкость с тестом и отставьте на 1 час.
  4. Помойте и очистите грибы. Нарежьте их пластинками. Лук нарежьте кольцами.
    Нарезаем грибы и лук
  5. Колбасу нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на крупной терке.
  6. Помидоры надрежьте крестиком, облейте кипятком и очистите. Нарежьте ломтиками.
    Чистим помидоры
  7. Лук слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом и добавьте пластинки грибов. Обжаривайте на небольшом огне до готовности грибов.
    Обжариваем грибы
  8. Присыпьте стол мукой, положите половину теста на стол и раскатайте по размеру вашей формы.
    Раскатываем тесто
  9. Выложите тесто в форму. На тесто положите кетчуп, потом грибы с луком.
    Смазываем кетчупомДобавляем грибы
  10. Сверху на грибы положите колбасу и помидоры.
    Добавляем колбасуДобавляем помидоры
  11. Посыпьте пиццу тертым сыром и зеленью.
    Посыпаем сыром
  12. Запекайте 20-30 минут в духовке, разогретой до 200°С.

Рубрика: Выпечка

Смотрите также:

Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

Ваши отзывы и комментарии на «Пицца с грибами и колбасой»

Страницы « [1] 2 3 4 5 70Положительные (363) Отрицательные (2) С фото (4) Все

  1. 16.02.2015, 18:06 /Татьяна

    Много раз делала такую пиццу. Очень вкусная. Вся семья ее просто обожает. Приготовьте, не пожалеете.

  2. 14.02.2015, 21:43 /лариса

    Пицца просто супер!!!!!!А если тесто осталось, можно его в морозилку?. .

  3. 12.02.2015, 12:47 /Анонимно

    Маме на день рождения очень понравилось все бьли в восторгеСПАСИБА

  4. 11.02.2015, 19:07 /Luna

    Невероятно вкусно) мужу очень понравилось)

  5. 11.02.2015, 10:41 /Анонимно

    Спасіба рецепт прекрасний

  6. 01.02.2015, 14:59 /Нюша

    Очень вкусное тесто. Большое спасибо за рецепт

  7. 30.01.2015, 11:48 /мира

    Дуже смачно

  8. 25.01.2015, 14:58 /Daniel

    Хороший речепт !

  9. 23.01.2015, 16:56 /Женька

    Біжу робити надіюсь буде смачна

  10. 22.01.2015, 14:58 /Наргиза

    Супер очень вкусно

Страницы « [1] 2 3 4 5 70Положительные (363) Отрицательные (2) С фото (4) Все

Написать комментарий

У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Рестораны предлагают

При ресторане «Хрусталь» открылся магазинчик

При ресторане «Хрусталь» открылся магазинчик

Отныне Вы можете облегчить свои домашние хлопоты и приобрести вкуснейшие блюда, приготовленные поварами ресторана. Побалуйте себя и своих гостей! [...].

Ресторан «Казбек» приглашает на постное меню!

Ресторан «Казбек» приглашает на постное меню!

Наши шеф-повара помогут правильно начать пост, при этом полноценно обедать и поддерживать силы [...].

Новинки февраля от шеф-повара ресторана Lucca

Новинки февраля от шеф-повара ресторана Lucca

Шеф-повар приготовил специальное предложение. Приходите пробовать новинки с близкими и друзьями! [...].

Последние отзывы:
Торт «Зебра»
/ 16-02-15, 22:12 / Елена :
Очень аппетитный тортик! Мой ребенок в восторге!!! Спасибо огромное за рецепт! […]
Пицца с грибами и колбасой
/ 16-02-15, 18:06 / Татьяна :
Много раз делала такую пиццу. Очень вкусная. Вся семья ее просто обожает. Приготовьте, не пожалеете. […]
Деруны
/ 16-02-15, 17:27 / Лариса :
Так все апетитно расписсано. что я пошла готовить)) […]
Торт «Зебра»
/ 16-02-15, 17:21 / Светлана :
Отличный рецепт, моя семья обажает (зебра) […]
Блинчики с тыквой / Тыквенные блинчики
/ 16-02-15, 10:10 / Anonymous :
Спасибо! Очень вкусно!!! […]
Филе утки с соусом из хрена
/ 15-02-15, 21:42 / Валера филипов :
Даже вкусно […]