Рибні котлети

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.4 (42 голоса)

Поживна, дуже смачна та недорога страва, яку готували ще наші бабусі

Рибні котлети з гарніром з цибулі. Рецепт

Для рибних котлет вам знадобиться:

Рибні котлети з гарніром з цибулі. Інгредієнти

  • 500 г рибного філе або 600-700 г риби
  • 1 скибочка білого хліба завтовшки біля 2 см
  • 100 г молока
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 ст. ложки сметани
  • 2 ст. ложки вершкового масла
  • сіль
  • перець

Для гарніру вам знадобиться:

  • 500 г червоної цибулі
  • 1 ст. ложка бальзамічного оцту
  • 1 ст. ложка соєвого соусу
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Обробіть рибу, щоб вийшло 500 г філе (простіше використовувати готове філе).
  2. З хліба зріжте скоринку і покладіть м’якуш в молоко.
  3. Очистіть цибулину і крупно її наріжте.
  4. Вимийте філе, наріжте і разом з хлібом і цибулею пропустіть через м’ясорубку.
  5. Додайте яйце, сіль, перець і ретельно збийте фарш.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 5
  6. Нагрійте духовку до 200°С.
  7. Зробіть з фаршу невеликі котлетки.
  8. Змастіть деко маслом і викладіть котлети на деко.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 8
  9. Змастіть котлети сметаною (для кольору в сметану додайте мелену паприку на кінчику чайної ложки).
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 9
  10. Випікайте котлети приблизно 20 хвилин.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 10
  11. Для гарніру червону цибулю тонко наріжте і потушкуйте з оцтом і соєвим соусом до м’якості. Посолите за смаком.

9 штук

Рубрика: Другі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Рибні котлети»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 7Allow phonetic typingПозитивні (25) Негативні (2)

  1. 08.01.2014, 12:49 /лена

    В фарш хорошо добавить жареный лук с сахаром. .. .

  2. 17.12.2013, 17:46 /світлана

    бажано добавити трохи свіжого сала, щоб смакувало краще.

  3. 30.08.2013, 20:45 /Лариса

    Только что вытянула из духовки котлетки пальчики оближеш. Огромное спасибо теперь буду делать всегда. Яеще чуточку добавила маночки чудненько получилось.

  4. 30.08.2013, 20:23 /Лариса

    Сегодня пробую первый раз если получиться то это ура.

  5. 08.04.2013, 20:40 /Anonymous

    Молодцы!!! очень все вкусно но я добавил еще зелени в фарш. Спасибо.

  6. 05.04.2013, 20:53 /Таня

    Спасибо, котлетки просто замечательные)))

  7. 17.03.2013, 08:30 /Людмила

    Рвзые в рыбные катеты ложится хлеб. Не вкусно!

    • 24.05.2013, 13:24 /

      Если Вы готовите так же, как пишите, то, конечно, не вкусно.

  8. 02.03.2013, 13:47 /Алёна

    Спасибо за рецепт! Быстро готовятся и как говорится: не пачкая кухню!!!

  9. 26.02.2013, 13:48 /JAMA

    SPASIBO

  10. 20.02.2013, 20:57 /Виктория

    моему мужу и детям очень понравились рыбные котлеты, но луковый гарнир они есть отказались :-)

Сторінки « [1] 2 3 4 5 7Allow phonetic typingПозитивні (25) Негативні (2)

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Котлети зі свинини на кісточці з морквою
Котлети зі свинини на кісточці з морквою
Грибні котлети
Грибні котлети
Морквяні котлети з родзинками і яблуками
Морквяні котлети з родзинками і яблуками
Котлети з індички фаршировані
Котлети з індички фаршировані

Новости LadyUA

Дизайнерские шалости: веселая квартира от Kate Spade

Дизайнерские шалости: веселая квартира от Kate Spade

Дизайнерский интерьер – понятие для каждого свое. Кто-то подразумевает под ним красные стены и черную мягкую мебель, шкуру зебры на полу, кто-то – огромные люстры, тяжелые портьеры и канделябры. Но для людей с хорошим чувством юмора и беззаботным отношением к жизни есть варианты гораздо интереснее [...]

Антистрессовый уход для лица и тела в Experience Spa

Антистрессовый уход для лица и тела в Experience Spa

Весна – идеальный сезон для оксигенации, очищения, балансирования и стимуляции энергии. Согласны? Тогда мы знаем, как вам помочь [...]

Чем подкрепиться в сезон диет

Чем подкрепиться в сезон диет

Быть стройной хочется всегда, как, впрочем, и кушать. Совместить два этих желания крайне сложно. Порой весной женщины решаются на самый строгий пересмотр гардероба, образа жизни и привычек питания. Но если от гречки и овсянки вы впадаете в депрессию, не спешите отчаиваться [...]

Ресторани пропонують

Смачна акція від кондитерського бутіка Domа

Смачна акція від кондитерського бутіка Domа

При замовленні кави з собою, Ви отримаєте в подарунок шоколадний батончик! [...].

Новий WOK-ланч у China White – смачно, швидко та корисно!

Новий WOK-ланч у China White – смачно, швидко та корисно!

Запрошуємо спробувати свіжі, корисні й апетитні обідні страви за 68 і 89 грн. [...].

Устричні вікенди в ресторані Indigo

Устричні вікенди в ресторані Indigo

У квітні по неділях приходьте пробувати висококласні устриці всього за 49 гривень! [...].

Останні відгуки:
Сирна запіканка
/ 17-04-14, 21:44 / Anonymous :
Дуже смачно, але без крохмалу смачніше. […]
Торт «Зебра»
/ 17-04-14, 21:22 / Anonymous :
клас торт :D :D :D […]
Паска
/ 17-04-14, 20:33 / Мария :
Сегодня сделала, все получилось!!! Спасибо за рецепт. […]
Паска
/ 17-04-14, 19:13 / Андрей :
180 градусов! :-) […]
Паска
/ 17-04-14, 18:54 / оксана :
Я собираюсь делать вторую порцию, кол-во сахара попробую немного увеличить, хотя они достаточно сладкие […]
Паска
/ 17-04-14, 18:47 / оксана :
Никогда ни то что не пекла, не пробовала такую вкусную здобу. Большое спасибо за рецепт! […]