Рибні котлети

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.4 (42 голоса)

Поживна, дуже смачна та недорога страва, яку готували ще наші бабусі

Рибні котлети з гарніром з цибулі. Рецепт

Для рибних котлет вам знадобиться:

Рибні котлети з гарніром з цибулі. Інгредієнти

  • 500 г рибного філе або 600-700 г риби
  • 1 скибочка білого хліба завтовшки біля 2 см
  • 100 г молока
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 ст. ложки сметани
  • 2 ст. ложки вершкового масла
  • сіль
  • перець

Для гарніру вам знадобиться:

  • 500 г червоної цибулі
  • 1 ст. ложка бальзамічного оцту
  • 1 ст. ложка соєвого соусу
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Обробіть рибу, щоб вийшло 500 г філе (простіше використовувати готове філе).
  2. З хліба зріжте скоринку і покладіть м’якуш в молоко.
  3. Очистіть цибулину і крупно її наріжте.
  4. Вимийте філе, наріжте і разом з хлібом і цибулею пропустіть через м’ясорубку.
  5. Додайте яйце, сіль, перець і ретельно збийте фарш.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 5
  6. Нагрійте духовку до 200°С.
  7. Зробіть з фаршу невеликі котлетки.
  8. Змастіть деко маслом і викладіть котлети на деко.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 8
  9. Змастіть котлети сметаною (для кольору в сметану додайте мелену паприку на кінчику чайної ложки).
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 9
  10. Випікайте котлети приблизно 20 хвилин.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 10
  11. Для гарніру червону цибулю тонко наріжте і потушкуйте з оцтом і соєвим соусом до м’якості. Посолите за смаком.

9 штук

Рубрика: Другі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Рибні котлети»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 7Allow phonetic typingПозитивні (25) Негативні (2)

  1. 30.06.2014, 16:24 /Anonymous

    спасибо, мой сашенька кушает с удовольствием)

  2. 08.01.2014, 12:49 /лена

    В фарш хорошо добавить жареный лук с сахаром. .. .

  3. 17.12.2013, 17:46 /світлана

    бажано добавити трохи свіжого сала, щоб смакувало краще.

  4. 30.08.2013, 20:45 /Лариса

    Только что вытянула из духовки котлетки пальчики оближеш. Огромное спасибо теперь буду делать всегда. Яеще чуточку добавила маночки чудненько получилось.

  5. 30.08.2013, 20:23 /Лариса

    Сегодня пробую первый раз если получиться то это ура.

  6. 08.04.2013, 20:40 /Anonymous

    Молодцы!!! очень все вкусно но я добавил еще зелени в фарш. Спасибо.

  7. 05.04.2013, 20:53 /Таня

    Спасибо, котлетки просто замечательные)))

  8. 17.03.2013, 08:30 /Людмила

    Рвзые в рыбные катеты ложится хлеб. Не вкусно!

    • 24.05.2013, 13:24 /

      Если Вы готовите так же, как пишите, то, конечно, не вкусно.

  9. 02.03.2013, 13:47 /Алёна

    Спасибо за рецепт! Быстро готовятся и как говорится: не пачкая кухню!!!

  10. 26.02.2013, 13:48 /JAMA

    SPASIBO

Сторінки « [1] 2 3 4 5 7Allow phonetic typingПозитивні (25) Негативні (2)

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Котлети зі свинини на кісточці з морквою
Котлети зі свинини на кісточці з морквою
Грибні котлети
Грибні котлети
Морквяні котлети з родзинками і яблуками
Морквяні котлети з родзинками і яблуками
Котлети з індички фаршировані
Котлети з індички фаршировані

Новости LadyUA

Боремся с депрессией

Боремся с депрессией

Осенняя депрессия уязвима! Как, впрочем, и любая другая. Секрет успеха прост: нужно чаще давать себе отдыхать и расслабляться [...]

Скидка 70% на чистку зубов от клиники КЕМ

Скидка 70% на чистку зубов от клиники КЕМ

Улыбайтесь больше! Улыбайтесь ярче! А наши специалисты постараются сделать так, чтобы одним поводом для хорошего настроения стало больше! [...]

Как куколка: осенний образ от Yves Saint Laurent

Как куколка: осенний образ от Yves Saint Laurent

Куклы бываю разными. И не все − розовощекими пупсиками. Осенняя коллекция косметики от роскошного бренда Yves Saint Laurent демонстрирует, как сочетать изысканность и непосредственность. [...]

Ресторани пропонують

Великий сюрприз від ресторану «Козацький Стан»

Великий сюрприз від ресторану «Козацький Стан»

Представляємо гостям неймовірно смачні бургери з яловичиною, тріскою та фуа-гра! [...].

Хачапурі, як у мами!

Хачапурі, як у мами!

Шеф-кухар ресторану «Рідна хата» пропонує рецепт пишної, рум’яної та дуже смачної страви [...].

Осіннє меню від еко-гастрономічного кафе Arbequina

Осіннє меню від еко-гастрономічного кафе Arbequina

Нова сезонна пропозиція – це неймовірно витончена квінтесенція дарів пізньої осені: гарбуза, айви, дині, лісових грибів… [...].

Останні відгуки:
Крокети з пшона з грибами
/ 23-10-14, 17:14 / оксана :
а если их не жарить, мне нельзя жареного, а запечь в духовке? […]
Торт «Зебра»
/ 23-10-14, 11:26 / Anonymous :
Спасибо отличный рецепт […]
Млинці з грибами
/ 22-10-14, 20:23 / Наталия :
Спасибо Релаксу и Галине за рецепты! Блинчики очень вкусные :oops: Муж мне оставил парочку :lol: […]
Піца з грибами та ковбасою
/ 22-10-14, 16:58 / Anonymous :
очень вкусная пица получилась :D […]
Вареники з картоплею
/ 21-10-14, 15:54 / Юля :
Большое спасибо за рецепт! Вареники получились очень вкусные! :D […]
Оладки з яблуками
/ 20-10-14, 21:37 / Julia_Sh :
Спасибо, хороший рецепт! Делала на ряженке с одним большим красным яблоком. Фото только почему-то не […]