Рибні котлети

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.4 (42 голоса)

Поживна, дуже смачна та недорога страва, яку готували ще наші бабусі

Рибні котлети з гарніром з цибулі. Рецепт

Для рибних котлет вам знадобиться:

Рибні котлети з гарніром з цибулі. Інгредієнти

  • 500 г рибного філе або 600-700 г риби
  • 1 скибочка білого хліба завтовшки біля 2 см
  • 100 г молока
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 ст. ложки сметани
  • 2 ст. ложки вершкового масла
  • сіль
  • перець

Для гарніру вам знадобиться:

  • 500 г червоної цибулі
  • 1 ст. ложка бальзамічного оцту
  • 1 ст. ложка соєвого соусу
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Обробіть рибу, щоб вийшло 500 г філе (простіше використовувати готове філе).
  2. З хліба зріжте скоринку і покладіть м’якуш в молоко.
  3. Очистіть цибулину і крупно її наріжте.
  4. Вимийте філе, наріжте і разом з хлібом і цибулею пропустіть через м’ясорубку.
  5. Додайте яйце, сіль, перець і ретельно збийте фарш.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 5
  6. Нагрійте духовку до 200°С.
  7. Зробіть з фаршу невеликі котлетки.
  8. Змастіть деко маслом і викладіть котлети на деко.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 8
  9. Змастіть котлети сметаною (для кольору в сметану додайте мелену паприку на кінчику чайної ложки).
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 9
  10. Випікайте котлети приблизно 20 хвилин.
    Приготування рибних котлет з гарніром з цибулі. Етап 10
  11. Для гарніру червону цибулю тонко наріжте і потушкуйте з оцтом і соєвим соусом до м’якості. Посолите за смаком.

9 штук

Рубрика: Другі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Рибні котлети»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 7Allow phonetic typingПозитивні (25) Негативні (2)

  1. 30.06.2014, 16:24 /Anonymous

    спасибо, мой сашенька кушает с удовольствием)

  2. 08.01.2014, 12:49 /лена

    В фарш хорошо добавить жареный лук с сахаром. .. .

  3. 17.12.2013, 17:46 /світлана

    бажано добавити трохи свіжого сала, щоб смакувало краще.

  4. 30.08.2013, 20:45 /Лариса

    Только что вытянула из духовки котлетки пальчики оближеш. Огромное спасибо теперь буду делать всегда. Яеще чуточку добавила маночки чудненько получилось.

  5. 30.08.2013, 20:23 /Лариса

    Сегодня пробую первый раз если получиться то это ура.

  6. 08.04.2013, 20:40 /Anonymous

    Молодцы!!! очень все вкусно но я добавил еще зелени в фарш. Спасибо.

  7. 05.04.2013, 20:53 /Таня

    Спасибо, котлетки просто замечательные)))

  8. 17.03.2013, 08:30 /Людмила

    Рвзые в рыбные катеты ложится хлеб. Не вкусно!

    • 24.05.2013, 13:24 /

      Если Вы готовите так же, как пишите, то, конечно, не вкусно.

  9. 02.03.2013, 13:47 /Алёна

    Спасибо за рецепт! Быстро готовятся и как говорится: не пачкая кухню!!!

  10. 26.02.2013, 13:48 /JAMA

    SPASIBO

Сторінки « [1] 2 3 4 5 7Allow phonetic typingПозитивні (25) Негативні (2)

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Котлети зі свинини на кісточці з морквою
Котлети зі свинини на кісточці з морквою
Грибні котлети
Грибні котлети
Морквяні котлети з родзинками і яблуками
Морквяні котлети з родзинками і яблуками
Котлети з індички фаршировані
Котлети з індички фаршировані

Новости LadyUA

Высокая мода от Valentino: осень-2014

Высокая мода от Valentino: осень-2014

Нас ждет не просто красивая одежда, а настоящий культурологический экскурс. Дуэт дизайнеров, творящих под великим именем Valentino, подарил незабываемое зрелище, которое стоит времени и денег [...]

Стрижка в тренде: летняя легкость

Стрижка в тренде: летняя легкость

Летом сложно представить себя, накручивающей бигуди или наносящей лак для волос. Впрочем, женщины еще и не такое могут. Но лучше уж поменять стрижку, адаптировать свой внешний вид под условия природы. [...]

Обувь для кокеток: The Sophia Webster лето-2014

Обувь для кокеток: The Sophia Webster лето-2014

Женственная, элегантная, кокетливая − такой получилась летняя коллекция обуви от бренда The Sophia Webster. Хотя, главной характеристикой мы бы назвали все же эпатаж. Рассмотрим внимательнее [...]

Ресторани пропонують

Королівський краб за чесною ціною в «Сито-П’яно»

Королівський краб за чесною ціною в «Сито-П’яно»

Будь-яка страва з краба за єдиною ціною – 115 грн. Поспішайте насолодитися неймовірним смаком! [...].

Свято сала в «Царському селі»

Свято сала в «Царському селі»

Скуштуйте споконвічну українську страву в нашому оригінальному виконанні! [...].

У штурвала – човники по-аджарськи

У штурвала – човники по-аджарськи

Хачапурі з сиром Сулугуні та яєчнею – хіт грузинської кухні від Назі Наверіані у ресторані «Курені» [...].

Останні відгуки:
Фарширований перець
/ 29-07-14, 20:15 / Наталия :
Добрый вечер. Спасибо за рецепт, пользуюсь только вашим сайтом! Практически всё получается :) В данном блюде слишком […]
Деруни
/ 27-07-14, 21:14 / Лана :
Клаас!Дякую за простий, але дуже смвчний, рецепт :D […]
Оладки з яблуками
/ 27-07-14, 19:40 / Лия :
муки надо добавить ещё стакан и ещё одно яйцо -как раз для стакана кефира!! :-) […]
Кабачкові млинчики / Млинчики з кабачків
/ 27-07-14, 16:12 / Anonymous :
пасибо за рицепт очень вкусно :P :P :P :P :P :P […]
Торт «Зебра»
/ 25-07-14, 19:32 / Anonymous :
ням ням :P […]
Оладки з яблуками
/ 25-07-14, 14:16 / Олена :
смачні, але трохи рідкі всередині. певно не варто додавати надто мякі сорти яблук […]