Рыбные котлеты

1 star2 star3 star4 star5 starОценка: 4.4 (42 голоса)

Сытное, очень вкусное и недорогое блюдо, которое готовили еще наши бабушки

Рыбные котлеты с луковым гарниром. Рецепт

Для рыбных котлет вам потребуется:

Рыбные котлеты с луковым гарниром. Ингредиенты

  • 500 г рыбного филе или 600-700 г рыбы
  • 1 ломтик белого хлеба толщиной около 2 см
  • 100 г молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • соль
  • перец

Для гарнира вам потребуется:

  • 500 г красного лука
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • соль

Способ приготовления:

  1. Разделайте рыбу, чтобы получилось 500 г филе (проще использовать готовое филе).
  2. С хлеба срежьте корочки и положите мякиш в молоко.
  3. Очистите репчатый лук и крупно его нарежьте.
  4. Вымойте филе, нарежьте и вместе с хлебом и луком пропустите через мясорубку.
  5. Добавьте яйцо, соль, перец и тщательно взбейте фарш.
    Приготовление рыбных котлет. Этап 5
  6. Нагрейте духовку до 200°С.
  7. Сделайте из фарша небольшие котлетки.
  8. Смажьте противень маслом и выложите котлеты на противень.
    Приготовление рыбных котлет. Этап 8
  9. Смажьте котлеты сметаной (для цвета в сметану добавьте молотую паприку на кончике чайной ложки).
    Приготовление рыбных котлет. Этап 9
  10. Выпекайте котлеты примерно 20 минут.
    Приготовление рыбных котлет. Этап 10
  11. Для гарнира красный лук тонко нарежьте и потушите с уксусом и соевым соусом до мягкости. Посолите по вкусу.

9 штук

Рубрика: Вторые блюда

Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

Ваши отзывы и комментарии на «Рыбные котлеты»

Страницы « [1] 2 3 4 5 7Положительные (25) Отрицательные (2)

  1. 30.06.2014, 16:24 /Анонимно

    спасибо, мой сашенька кушает с удовольствием)

  2. 08.01.2014, 12:49 /лена

    В фарш хорошо добавить жареный лук с сахаром. .. .

  3. 17.12.2013, 17:46 /світлана

    бажано добавити трохи свіжого сала, щоб смакувало краще.

  4. 30.08.2013, 20:45 /Лариса

    Только что вытянула из духовки котлетки пальчики оближеш. Огромное спасибо теперь буду делать всегда. Яеще чуточку добавила маночки чудненько получилось.

  5. 30.08.2013, 20:23 /Лариса

    Сегодня пробую первый раз если получиться то это ура.

  6. 08.04.2013, 20:40 /Анонимно

    Молодцы!!! очень все вкусно но я добавил еще зелени в фарш. Спасибо.

  7. 05.04.2013, 20:53 /Таня

    Спасибо, котлетки просто замечательные)))

  8. 17.03.2013, 08:30 /Людмила

    Рвзые в рыбные катеты ложится хлеб. Не вкусно!

    • 24.05.2013, 13:24 /

      Если Вы готовите так же, как пишите, то, конечно, не вкусно.

  9. 02.03.2013, 13:47 /Алёна

    Спасибо за рецепт! Быстро готовятся и как говорится: не пачкая кухню!!!

  10. 26.02.2013, 13:48 /JAMA

    SPASIBO

Страницы « [1] 2 3 4 5 7Положительные (25) Отрицательные (2)

Написать комментарий

У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Смотрите также:

Свиные котлеты на косточке с морковью
Свиные котлеты на косточке с морковью
Грибные котлеты
Грибные котлеты
Морковные котлеты с изюмом и яблоками
Морковные котлеты с изюмом и яблоками
Индюшачьи котлеты фаршированные
Индюшачьи котлеты фаршированные

Новости LadyUA

Высокая мода от Valentino: осень-2014

Высокая мода от Valentino: осень-2014

Нас ждет не просто красивая одежда, а настоящий культурологический экскурс. Дуэт дизайнеров, творящих под великим именем Valentino, подарил незабываемое зрелище, которое стоит времени и денег [...]

Стрижка в тренде: летняя легкость

Стрижка в тренде: летняя легкость

Летом сложно представить себя, накручивающей бигуди или наносящей лак для волос. Впрочем, женщины еще и не такое могут. Но лучше уж поменять стрижку, адаптировать свой внешний вид под условия природы. [...]

Обувь для кокеток: The Sophia Webster лето-2014

Обувь для кокеток: The Sophia Webster лето-2014

Женственная, элегантная, кокетливая − такой получилась летняя коллекция обуви от бренда The Sophia Webster. Хотя, главной характеристикой мы бы назвали все же эпатаж. Рассмотрим внимательнее [...]

Рестораны предлагают

Новинки меню ресторана Pache

Новинки меню ресторана Pache

Шеф-повар приготовил для гостей множество легких вкусных блюд. Попробуйте! [...].

Вкусные новинки лета в эко-ресторане «Батьківська хата»

Вкусные новинки лета в эко-ресторане «Батьківська хата»

Проголодались? Попробуйте аппетитные чебуреки и большую «Пивную тарелку» с бокальчиком хмельного! [...].

Скидка от ресторана «Фортеця»

Скидка от ресторана «Фортеця»

Предлагаем Вам заказать блюда на вынос с 25% скидкой. Порадуйте своих близких изысканными угощениями! [...].

Последние отзывы:
Суп с куриными фрикадельками
/ 18-07-14, 20:30 / Anonymous :
у вкусняшка […]
Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков
/ 18-07-14, 14:52 / Юлия :
Очень вкусно :-) Спасибо) […]
Деруны
/ 18-07-14, 14:14 / Наталя :
Я ще додаю після яєць ложку сметани або майонезу, а потім муку. […]
Торт «Монастырская изба»
/ 17-07-14, 14:20 / Клавдия Марихуановна :
Торт бесподобный! Сметаны или сливок я беру 500 - 600 гр. не один раз […]
Торт «Монастырская изба»
/ 17-07-14, 12:54 / ОЛЬГА :
Торт очень вкусный, самый любимый в нашей семье. .. на все праздники его делаю, только […]
Домашний майонез
/ 16-07-14, 21:21 / макс :
супер пупер майонез клас […]