Рыбные котлеты

1 star2 star3 star4 star5 starОценка: 4.4 (42 голоса)

Сытное, очень вкусное и недорогое блюдо, которое готовили еще наши бабушки

Рыбные котлеты с луковым гарниром. Рецепт

Для рыбных котлет вам потребуется:

Рыбные котлеты с луковым гарниром. Ингредиенты

  • 500 г рыбного филе или 600-700 г рыбы
  • 1 ломтик белого хлеба толщиной около 2 см
  • 100 г молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • соль
  • перец

Для гарнира вам потребуется:

  • 500 г красного лука
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • соль

Способ приготовления:

  1. Разделайте рыбу, чтобы получилось 500 г филе (проще использовать готовое филе).
  2. С хлеба срежьте корочки и положите мякиш в молоко.
  3. Очистите репчатый лук и крупно его нарежьте.
  4. Вымойте филе, нарежьте и вместе с хлебом и луком пропустите через мясорубку.
  5. Добавьте яйцо, соль, перец и тщательно взбейте фарш.
    Приготовление рыбных котлет. Этап 5
  6. Нагрейте духовку до 200°С.
  7. Сделайте из фарша небольшие котлетки.
  8. Смажьте противень маслом и выложите котлеты на противень.
    Приготовление рыбных котлет. Этап 8
  9. Смажьте котлеты сметаной (для цвета в сметану добавьте молотую паприку на кончике чайной ложки).
    Приготовление рыбных котлет. Этап 9
  10. Выпекайте котлеты примерно 20 минут.
    Приготовление рыбных котлет. Этап 10
  11. Для гарнира красный лук тонко нарежьте и потушите с уксусом и соевым соусом до мягкости. Посолите по вкусу.

9 штук

Рубрика: Вторые блюда

Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

Ваши отзывы и комментарии на «Рыбные котлеты»

Страницы « [1] 2 3 4 5 7Положительные (25) Отрицательные (2)

  1. 30.06.2014, 16:24 /Анонимно

    спасибо, мой сашенька кушает с удовольствием)

  2. 08.01.2014, 12:49 /лена

    В фарш хорошо добавить жареный лук с сахаром. .. .

  3. 17.12.2013, 17:46 /світлана

    бажано добавити трохи свіжого сала, щоб смакувало краще.

  4. 30.08.2013, 20:45 /Лариса

    Только что вытянула из духовки котлетки пальчики оближеш. Огромное спасибо теперь буду делать всегда. Яеще чуточку добавила маночки чудненько получилось.

  5. 30.08.2013, 20:23 /Лариса

    Сегодня пробую первый раз если получиться то это ура.

  6. 08.04.2013, 20:40 /Анонимно

    Молодцы!!! очень все вкусно но я добавил еще зелени в фарш. Спасибо.

  7. 05.04.2013, 20:53 /Таня

    Спасибо, котлетки просто замечательные)))

  8. 17.03.2013, 08:30 /Людмила

    Рвзые в рыбные катеты ложится хлеб. Не вкусно!

    • 24.05.2013, 13:24 /

      Если Вы готовите так же, как пишите, то, конечно, не вкусно.

  9. 02.03.2013, 13:47 /Алёна

    Спасибо за рецепт! Быстро готовятся и как говорится: не пачкая кухню!!!

  10. 26.02.2013, 13:48 /JAMA

    SPASIBO

Страницы « [1] 2 3 4 5 7Положительные (25) Отрицательные (2)

Написать комментарий

У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Смотрите также:

Свиные котлеты на косточке с морковью
Свиные котлеты на косточке с морковью
Грибные котлеты
Грибные котлеты
Морковные котлеты с изюмом и яблоками
Морковные котлеты с изюмом и яблоками
Индюшачьи котлеты фаршированные
Индюшачьи котлеты фаршированные

Новости LadyUA

3 рецепта с дымком для пикника

3 рецепта с дымком для пикника

Отправляясь на праздничный или просто дружеский пикник, не забудьте обновить запас рецептов, которыми можно не просто накормить на природе, но и приятно удивить. Например… [...]

Путешествие во времени от Dior

Путешествие во времени от Dior

Коллекция высокой моды осень-2014, созданная модельером Рафом Симонсом, стала своеобразным путешествием в мир моды. Зрители на показе несколько раз совершили путешествие в прошлое, с надеждой попасть в будущее [...]

Спа-центр «Мисливський двір» начинает работу!

Спа-центр «Мисливський двір» начинает работу!

С 25 августа мы ждем ценителей качественного отдыха, полезного для души и тела. Каждому посетителю в день открытия − чашка ароматного чая! Ждем вас! [...]

Рестораны предлагают

Дары августа в ресторане Pache

Дары августа в ресторане Pache

Приглашаем попробовать новое гастрономическое предложение – хиты сезона «Дыня и арбуз»! [...].

Подарок от ресторана «Фигаро»

Подарок от ресторана «Фигаро»

Выбрав любое блюдо из мангал-меню, гости летнего дворика могут попробовать испанский суп гаспачо всего за 1 гривну! [...].

Новое сезонное меню в ресторане «Панорама»

Новое сезонное меню в ресторане «Панорама»

Попробуйте наше новое арбузно-дынное меню – аккорд свежести и изысканного вкуса среди жаркого лета! [...].

Последние отзывы:
Оладьи с яблоками
/ 27-08-14, 13:50 / віолетта :
йдемо готувати, незнаю що вийде, але думаю смачні :-) :D :D :D :D :D :D […]
Домашние пельмени с мясом
/ 26-08-14, 10:29 / Anonymous :
тесто намного вкуснее на молоке, а не на воде […]
Ленивые вареники из творога
/ 24-08-14, 20:59 / Anonymous :
Вы, наверно, слишком вкусно их приготовили :wink:. С другой стороны, все равно что-то готовить пришлось […]
Медовый торт
/ 24-08-14, 20:54 / Anonymous :
В тісто можна, особливо враховуючі теперішню якість масла, різницю не відчуєте. А от у крем […]
Ленивые вареники из творога
/ 24-08-14, 19:05 / Наталия :
Готовлю второй день подряд :evil: Чувствую - муж заставит готовить вареники и завтра :lol: […]
Салат из индейки с яблоками
/ 24-08-14, 19:00 / Наталия :
Добрый вечер! Я приготовила без изюма (не люблю его). :P Неожиданно ОЧЕНЬ вкусно!! Огромное спасибо […]