Бабка сирна «Царська»

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.9 (10 голосів)

Великодня сирна страва з цукатами, родзинками та горіхами

Бабка сирна «Царська»Збільшити

Вам знадобиться:

Бабка сирна «Царська». Інгредієнти

  • 500 г свіжого сиру
  • 3 яйця
  • 100 г вершкового масла
  • 200 г сметани
  • 1/2 склянки цукрового піску
  • ванілін
  • по 1/5 склянки родзинок, мигдалю, кураги, цукатів

Спосіб приготування:

  1. Протріть сир крізь сито двічі.
    Протираємо сир
  2. Перекладіть сир в каструлю і додайте масло, яйця і сметану. Перемішайте дерев’яною ложкою або лопаткою.
    Додаємо маслоДодаємо яйця та сметану
  3. Поставте каструлю на плиту і нагрівайте, помішуючи ложкою. Як тільки суміш почне закипати, зніміть її з вогню і поставте в холодну воду (наприклад, в миску з холодною водою). Помішуйте, поки не охолоне.
  4. У сирну масу покладіть цукор і ванілін. Перемішайте.
    Додаємо цукор
  5. Вистеліть форму з отворами х/б тканиною і викладіть в неї сирну масу. Залиште на кілька годин, щоб стекла сироватка.
    Відціджуємо
  6. У загуслу масу додайте подрібнені горіхи і сухофрукти. Перемішайте.
    Додаємо цукати
  7. Викладіть знову у вистелену тканиною форму. Накрийте краями тканини і поставте зверху гніт.
    Кладемо у формуСтавимо під гніт
  8. Приберіть на ніч у холодильник.
  9. На наступний день переверніть бабку на тарілку і прикрасьте її.

Рубрика: Солодкі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Бабка сирна «Царська»»

Сторінки « [1] 2

  1. 02.05.2013, 09:27 /Сергей, Москва

    Спасибо. Этим рецептом ползуюсь давно. Для начинающих отличное пособие. ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

  2. 14.04.2013, 19:27 /алла

    супер спасибо за рецепт

  3. 04.01.2013, 11:11 /Anonymous

    :D супер клас прикольно

  4. 03.12.2012, 15:20 /Ирина

    Прекрасный рецепт. Я зделала и мне очень понравилось, только еще добавила чернослива. :wink: :-) :idea:

  5. 26.09.2012, 16:18 /таня

    дякую за рецепт я цого року зроблю теж таку паску ====**** :wink: :P 8)

  6. 14.04.2012, 18:09 /елена

    изумительно очень вкусно. .. .. .. .. .

  7. 14.04.2012, 16:58 /Олег

    Клас!Автору распект! :D

  8. 14.04.2012, 15:15 /вася

    клас :D

  9. 14.04.2012, 13:22 /Ольга

    Нет в способе приготовления времени, когда вводить сахар.

  10. 10.04.2012, 19:39 /наташа

    :lol: дякую. все вдалося :P

Сторінки « [1] 2

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Паска
Паска
Пасхальний вінок
Пасхальний вінок

Новости LadyUA

Скидка 70% на чистку зубов от клиники КЕМ

Скидка 70% на чистку зубов от клиники КЕМ

Улыбайтесь больше! Улыбайтесь ярче! А наши специалисты постараются сделать так, чтобы одним поводом для хорошего настроения стало больше! [...]

Как куколка: осенний образ от Yves Saint Laurent

Как куколка: осенний образ от Yves Saint Laurent

Куклы бываю разными. И не все − розовощекими пупсиками. Осенняя коллекция косметики от роскошного бренда Yves Saint Laurent демонстрирует, как сочетать изысканность и непосредственность. [...]

Как нанести макияж без кистей

Как нанести макияж без кистей

Бывают ситуации, когда набора кистей нет под рукой, ну, или вообще нет. Но это не преграда для создания красивого макияжа. Не верите? Проверьте! [...]

Ресторани пропонують

«Грибне меню» в ресторані «Опера»

«Грибне меню» в ресторані «Опера»

Пропонуємо гостям супи, закуски, салати й основні страви з грибами різних сортів [...].

Happy hours у ресторані Roll House

Happy hours у ресторані Roll House

По буднях, із 11:00 до 19:00, замовляючи роли, другі такі ж Ви отримуєте в подарунок! [...].

Cуперакція від «Фігаро»: «Фірмова печеня в гарбузі» в подарунок!

Cуперакція від «Фігаро»: «Фірмова печеня в гарбузі» в подарунок!

Ті, хто запланував провести своє свято в жовтні з понеділка по п’ятницю, безкоштовно отримують чудову осінню страву [...].

Останні відгуки:
Піца з грибами та ковбасою
/ 19-10-14, 22:23 / Марічка :
Дуже смачно!!! Дякуємо за рецепт, смакуємо всією сім’єю!!! […]
Сирна запіканка
/ 18-10-14, 20:25 / ****** :
Дякую за рецепт, дуже смачна получилась запіканочка. Охолонуть не встигла з’іли і ще просчть. :-) […]
Картопляні зрази з грибами
/ 18-10-14, 18:18 / Anonymous :
:lol: очень вкусно! Спасибо! […]
Картопляні зрази з грибами
/ 18-10-14, 17:48 / Лидия :
Дуже гарний рецепт, швидко готуеться, ы смачно, дякую […]
Торт «Монастирська хата»
/ 18-10-14, 16:05 / Anonymous :
торт вкусный . почему так много берете сметаны ? :roll: […]
Оладки з яблуками
/ 18-10-14, 12:50 / Марина Дубцова :
Ненавижу молочные продукты, поэтому делаю на минеральной воде. Такой же рецепт плюс еще яблоки заменяю […]