Бабка сирна «Царська»

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.9 (13 голосів)

Великодня сирна страва з цукатами, родзинками та горіхами

Бабка сирна «Царська»Збільшити

Вам знадобиться:

Бабка сирна «Царська». Інгредієнти

  • 500 г свіжого сиру
  • 3 яйця
  • 100 г вершкового масла
  • 200 г сметани
  • 1/2 склянки цукрового піску
  • ванілін
  • по 1/5 склянки родзинок, мигдалю, кураги, цукатів

Спосіб приготування:

  1. Протріть сир крізь сито двічі.
    Протираємо сир
  2. Перекладіть сир в каструлю і додайте масло, яйця і сметану. Перемішайте дерев’яною ложкою або лопаткою.
    Додаємо маслоДодаємо яйця та сметану
  3. Поставте каструлю на плиту і нагрівайте, помішуючи ложкою. Як тільки суміш почне закипати, зніміть її з вогню і поставте в холодну воду (наприклад, в миску з холодною водою). Помішуйте, поки не охолоне.
  4. У сирну масу покладіть цукор і ванілін. Перемішайте.
    Додаємо цукор
  5. Вистеліть форму з отворами х/б тканиною і викладіть в неї сирну масу. Залиште на кілька годин, щоб стекла сироватка.
    Відціджуємо
  6. У загуслу масу додайте подрібнені горіхи і сухофрукти. Перемішайте.
    Додаємо цукати
  7. Викладіть знову у вистелену тканиною форму. Накрийте краями тканини і поставте зверху гніт.
    Кладемо у формуСтавимо під гніт
  8. Приберіть на ніч у холодильник.
  9. На наступний день переверніть бабку на тарілку і прикрасьте її.

Рубрика: Солодкі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Бабка сирна «Царська»»

Сторінки « [1] 2

  1. 11.04.2015, 01:15 /Анита

    Готую за цим рецептом вже другий Великдень, всі хто посмакув - в захваті. Дуже смачно і просто. Дякую за рецепт!

  2. 02.05.2013, 09:27 /Сергей, Москва

    Спасибо. Этим рецептом ползуюсь давно. Для начинающих отличное пособие. ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

  3. 14.04.2013, 19:27 /алла

    супер спасибо за рецепт

  4. 04.01.2013, 11:11 /Anonymous

    :D супер клас прикольно

  5. 03.12.2012, 15:20 /Ирина

    Прекрасный рецепт. Я зделала и мне очень понравилось, только еще добавила чернослива. :wink: :-) :idea:

  6. 26.09.2012, 16:18 /таня

    дякую за рецепт я цого року зроблю теж таку паску ====**** :wink: :P 8)

  7. 14.04.2012, 18:09 /елена

    изумительно очень вкусно. .. .. .. .. .

  8. 14.04.2012, 16:58 /Олег

    Клас!Автору распект! :D

  9. 14.04.2012, 15:15 /вася

    клас :D

  10. 14.04.2012, 13:22 /Ольга

    Нет в способе приготовления времени, когда вводить сахар.

Сторінки « [1] 2

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Паска
Паска
Пасхальний вінок
Пасхальний вінок

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

Весняна акція від ресторану «Міміно»

Весняна акція від ресторану «Міміно»

Тільки з 30 квітня по 4 травня резервуйте стіл заздалегідь і отримаєте справжній весняний хачапурі зі шпинатом у подарунок! [...].

Фірмові стейки Goodman – у вас вдома!

Фірмові стейки Goodman – у вас вдома!

У стейк-хаусі діє спеціальна пропозиція – «Стейки на винос». Замовляйте і дивуйте своїх гостей! [...].

Порадуйте своїх дітей ласощами в ресторані «Каве дель Віно»!

Порадуйте своїх дітей ласощами в ресторані «Каве дель Віно»!

Представляємо дитяче меню зі смачними, корисними, цікаво прикрашеними стравами [...].

Останні відгуки:
Паска
/ 30-04-15, 21:39 / Володимир :
Пік перший раз. Всім сподобалось. Дякую […]
Зелений борщ
/ 30-04-15, 17:28 / ивушка :
борщик смакотулька) […]
Деруни
/ 29-04-15, 14:31 / лена :
Дякую за такий гарний рецепт […]
Паска
/ 29-04-15, 14:22 / Люда Пилипенко :
Муж попросил пасху я ее не когда не пекла , испекла для пробы. .. Я […]
Грецький салат
/ 28-04-15, 22:23 / Anonymous :
ням ням […]
Морквяна запіканка
/ 28-04-15, 21:56 / Anonymous :
А детям с пищевой аллергией можно делать такцю запеканку? […]