Бабка сирна «Царська»

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.9 (10 голосів)

Великодня сирна страва з цукатами, родзинками та горіхами

Бабка сирна «Царська»Збільшити

Вам знадобиться:

Бабка сирна «Царська». Інгредієнти

  • 500 г свіжого сиру
  • 3 яйця
  • 100 г вершкового масла
  • 200 г сметани
  • 1/2 склянки цукрового піску
  • ванілін
  • по 1/5 склянки родзинок, мигдалю, кураги, цукатів

Спосіб приготування:

  1. Протріть сир крізь сито двічі.
    Протираємо сир
  2. Перекладіть сир в каструлю і додайте масло, яйця і сметану. Перемішайте дерев’яною ложкою або лопаткою.
    Додаємо маслоДодаємо яйця та сметану
  3. Поставте каструлю на плиту і нагрівайте, помішуючи ложкою. Як тільки суміш почне закипати, зніміть її з вогню і поставте в холодну воду (наприклад, в миску з холодною водою). Помішуйте, поки не охолоне.
  4. У сирну масу покладіть цукор і ванілін. Перемішайте.
    Додаємо цукор
  5. Вистеліть форму з отворами х/б тканиною і викладіть в неї сирну масу. Залиште на кілька годин, щоб стекла сироватка.
    Відціджуємо
  6. У загуслу масу додайте подрібнені горіхи і сухофрукти. Перемішайте.
    Додаємо цукати
  7. Викладіть знову у вистелену тканиною форму. Накрийте краями тканини і поставте зверху гніт.
    Кладемо у формуСтавимо під гніт
  8. Приберіть на ніч у холодильник.
  9. На наступний день переверніть бабку на тарілку і прикрасьте її.

Рубрика: Солодкі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Бабка сирна «Царська»»

Сторінки « [1] 2

  1. 02.05.2013, 09:27 /Сергей, Москва

    Спасибо. Этим рецептом ползуюсь давно. Для начинающих отличное пособие. ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

  2. 14.04.2013, 19:27 /алла

    супер спасибо за рецепт

  3. 04.01.2013, 11:11 /Anonymous

    :D супер клас прикольно

  4. 03.12.2012, 15:20 /Ирина

    Прекрасный рецепт. Я зделала и мне очень понравилось, только еще добавила чернослива. :wink: :-) :idea:

  5. 26.09.2012, 16:18 /таня

    дякую за рецепт я цого року зроблю теж таку паску ====**** :wink: :P 8)

  6. 14.04.2012, 18:09 /елена

    изумительно очень вкусно. .. .. .. .. .

  7. 14.04.2012, 16:58 /Олег

    Клас!Автору распект! :D

  8. 14.04.2012, 15:15 /вася

    клас :D

  9. 14.04.2012, 13:22 /Ольга

    Нет в способе приготовления времени, когда вводить сахар.

  10. 10.04.2012, 19:39 /наташа

    :lol: дякую. все вдалося :P

Сторінки « [1] 2

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Паска
Паска
Пасхальний вінок
Пасхальний вінок

Новости LadyUA

Продукты, которые замедляют обмен веществ

Продукты, которые замедляют обмен веществ

Осень и зима провоцируют не только стресс, но и появление лишнего веса. В большинстве случаев, первое ведет за собой второе. Когда вам в очередной раз захочется скрасить серость чем-то вкусным, будьте внимательны [...]

Выиграй новогоднее путешествие от «Люменис»!

Выиграй новогоднее путешествие от «Люменис»!

Совсем скоро настает такой долгожданный период новогодних  праздников. В это время всем хочется волшебства, а также новых впечатлений. Специально для своих любимых клиентов сеть центров лазерной эпиляции и косметологии Люменис представляет новую захватывающую акцию [...]

Скидки на аппаратный маникюр в салоне «Орхидея»

Скидки на аппаратный маникюр в салоне «Орхидея»

Оцените все преимущества аппаратного маникюра в нашем салоне! Безопасный,  современный, качественный маникюр стал еще доступнее! [...]

Ресторани пропонують

Найсмачніші бургери в ресторані «Балалайка»

Найсмачніші бургери в ресторані «Балалайка»

Насолодитеся неповторним смаком булочки з кунжутом, соковитого м’яса й овочів! [...].

Roll House дарує гастрономічне задоволення ласунам

Roll House дарує гастрономічне задоволення ласунам

Найбільш домашній ресторан у Києві запрошує гостей покуштувати натуральні чаї з оригінальними десертами від шеф-кухаря! [...].

Справжня італійська піца в ресторані Camorra

Справжня італійська піца в ресторані Camorra

Приходьте і спробуйте смачну піцу від нашого шеф-кухаря. Різноманітність смаків Вас порадує! [...].

Останні відгуки:
Вареники з картоплею
/ 17-12-14, 20:49 / юля :
Сода должна быть гашеная или нет? […]
Оладки з яблуками
/ 17-12-14, 17:22 / Катя :
очень вкусно получилось, только не сильно сладкие, но ничего мой ребёнок кушал и так. :P […]
Сирна запіканка
/ 17-12-14, 17:13 / Іринка :
Ще в духовці, але вже слинка котиться)))) […]
Салат «Цезар»
/ 17-12-14, 13:59 / 110812bonita :
Спасибо за рецепт такого прекрасного салата! Мы с мужем очень его любим за нежный богатый […]
Оселедець під шубою
/ 17-12-14, 9:02 / Маряна :
дуже смачно […]
Медовий торт
/ 17-12-14, 6:27 / Anonymous :
Отлично получилось. Спасибо за рецепт! […]