Деруни

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.9 (405 голосів)

Засмажені до золотавої скориночки картопляні оладки підкорять всіх

ДеруниЗбільшити

Вам знадобиться:

Деруни. Інгредієнти

  • 1 кг картоплі
  • 2 яйця
  • 1 крупна цибулина
  • 2 повних ст. ложки борошна
  • 1 зубчик часнику (за бажанням)
  • олія для смаження
  • сіль
  • перець

Спосіб приготування:

  1. Картоплю і цибулину очистіть і натріть на дрібній тертці. Тріть картоплю і цибулю поперемінно, періодично перемішуючи отриману масу. Цибульний сік не дасть картоплі швидко потемніти. При бажанні можна додати роздавлений часник.
    Тремо картоплюТремо цибулю
  2. Додайте яйця і борошно і добре перемішайте масу.
    Додаємо яйцяДодаємо борошно
  3. Посоліть і поперчіть тісто на смак. Добре перемішайте.
  4. Розігрійте в сковороді 2-3 ст. ложки олії. Ложкою набирайте картопляну масу, викладайте на сковороду круглі оладки. Перевертайте оладки, коли нижня сторона добре підрум’яниться.
    Смажимо деруни
  5. Подавайте деруни теплими, зі сметаною або овочевим асорті.

Примітка: Такі деруни виходять хрусткими. Любителі ж м’яких дерунів можуть скласти деруни у форму для запікання, густо перемазуючи їх сметаною, і запекти в духовці біля 20 хвилин.

20 - 24 штуки

Рубрика: Другі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Деруни»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 52

  1. 20.05.2015, 10:57 /алена

    очень-очень вкусно. Спасибо. :D

  2. 14.05.2015, 07:58 /Надія

    Дуже смачні получилися. .. Дякую за рецепт. ..

  3. 10.05.2015, 14:30 /Anonymous

    Дуже смачно дякую

  4. 29.04.2015, 14:31 /лена

    Дякую за такий гарний рецепт

  5. 26.04.2015, 10:42 /виктория

    мне понравилось. .. спасибо))) :лол:

  6. 24.04.2015, 20:09 /Оля

    Дирунти ситні і їх легко приготувати=)=)=)

  7. 20.04.2015, 16:16 /Иришка

    просто супер))) смакота :D

  8. 10.04.2015, 14:03 /Sasha

    Получилося клас :P

  9. 02.04.2015, 07:32 /Ксенія

    добрі и лехко готовить

  10. 01.04.2015, 17:23 /Сергій

    Деруни супер, приготував то тільки я і дід їв, баба несхотіла бо я добавив яїця а вона постить:)

Сторінки « [1] 2 3 4 5 52

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Деруни з овочами та шинкою
Деруни з овочами та шинкою

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

Фестиваль тунця в гастрономічному ресторані «Сито-П’яно»

Фестиваль тунця в гастрономічному ресторані «Сито-П’яно»

Поспішайте спробувати дивовижні авторські страви з іспанського тунця за єдиною ціною – 99.99 гривень! [...].

Новий сезон – нові страви від Roll House

Новий сезон – нові страви від Roll House

Представляємо гостям оновлене сезонне меню. Скуштуйте пасту і равіолі з новими смаками! [...].

Tarantino Italian&Grill запрошує на нові страви!

Tarantino Italian&Grill запрошує на нові страви!

Хрусткі брускети, легкі салати, піца, філе судака – це далеко не повний спектр новинок від шеф-кухаря [...].

Останні відгуки:
Піца з грибами та ковбасою
/ 21-05-15, 20:05 / Anonymous :
Я чеченка ваш рецепт очень вкусная […]
Піца з грибами та ковбасою
/ 21-05-15, 20:02 / Anonymous :
Я чеченка ваш рецепт очень вкусная […]
Деруни
/ 20-05-15, 10:57 / алена :
очень-очень вкусно. Спасибо. :D […]
Морквяний торт
/ 19-05-15, 14:16 / Ірина :
Тортик дуже смачний)тільки я робила масу з сиру філадельфія і вершків все це збила з […]
Вареники з картоплею
/ 17-05-15, 23:40 / irynagandzyuk :
не робила вареники по цьому рецепту і не потрібно бо для вареників зовсім інший […]
Плов зі свининою
/ 17-05-15, 7:36 / Anonymous :
Супео […]