Деруни

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.9 (396 голосів)

Засмажені до золотавої скориночки картопляні оладки підкорять всіх

ДеруниЗбільшити

Вам знадобиться:

Деруни. Інгредієнти

  • 1 кг картоплі
  • 2 яйця
  • 1 крупна цибулина
  • 2 повних ст. ложки борошна
  • 1 зубчик часнику (за бажанням)
  • олія для смаження
  • сіль
  • перець

Спосіб приготування:

  1. Картоплю і цибулину очистіть і натріть на дрібній тертці. Тріть картоплю і цибулю поперемінно, періодично перемішуючи отриману масу. Цибульний сік не дасть картоплі швидко потемніти. При бажанні можна додати роздавлений часник.
    Тремо картоплюТремо цибулю
  2. Додайте яйця і борошно і добре перемішайте масу.
    Додаємо яйцяДодаємо борошно
  3. Посоліть і поперчіть тісто на смак. Добре перемішайте.
  4. Розігрійте в сковороді 2-3 ст. ложки олії. Ложкою набирайте картопляну масу, викладайте на сковороду круглі оладки. Перевертайте оладки, коли нижня сторона добре підрум’яниться.
    Смажимо деруни
  5. Подавайте деруни теплими, зі сметаною або овочевим асорті.

Примітка: Такі деруни виходять хрусткими. Любителі ж м’яких дерунів можуть скласти деруни у форму для запікання, густо перемазуючи їх сметаною, і запекти в духовці біля 20 хвилин.

20 - 24 штуки

Рубрика: Другі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Деруни»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 51

  1. 10.04.2015, 14:03 /Sasha

    Получилося клас :P

  2. 02.04.2015, 07:32 /Ксенія

    добрі и лехко готовить

  3. 01.04.2015, 17:23 /Сергій

    Деруни супер, приготував то тільки я і дід їв, баба несхотіла бо я добавив яїця а вона постить:)

  4. 28.03.2015, 18:04 /Anonymous

    Смакота. Мій тато в захваті.

  5. 12.03.2015, 13:38 /марта

    просто смакота

    • 24.03.2015, 15:17 / Люсия

      Очень вкусна просто сытна легко готовить

  6. 06.03.2015, 14:48 /Олег

    Дякую, жінка в шоці, ай молодееець. .. :D

  7. 05.03.2015, 19:22 /Анюта

    Отлічний рецепт))

  8. 03.03.2015, 01:47 /Anonymous

    Деруни супер

    • 02.04.2015, 22:20 /

      В деруни потрібно додавати сметану або майонез вони класні тим що червоненькі і більш пухкі.

  9. 01.03.2015, 05:49 /Мария

    Отличный рецепт . Спасибо :-)

  10. 25.02.2015, 23:38 /оля

    Супер деруни, чоловік у захваті

Сторінки « [1] 2 3 4 5 51

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Деруни з овочами та шинкою
Деруни з овочами та шинкою

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

Чізкейк від шеф-кухаря ресторану «Фортеця»

Чізкейк від шеф-кухаря ресторану «Фортеця»

Запрошуємо скуштувати неймовірно смачний десерт, приготований за особливим рецептом! [...].

Оновлене ланч-меню в ресторані «Тарілка»

Оновлене ланч-меню в ресторані «Тарілка»

У будні дні, з 12:00 до 16:00, приходьте, вибирайте обід на свій смак і насолоджуйтеся новинками! [...].

«Хоспер-меню» в ресторані «Первак»

«Хоспер-меню» в ресторані «Первак»

Запрошуємо скуштувати нові страви від нашего шеф-кухаря та обрати улюблені! [...].

Останні відгуки:
Торт «Зебра»
/ 17-04-15, 23:00 / сауле :
А где кокосовая стружка […]
Торт «Зебра»
/ 17-04-15, 15:56 / Акпейил :
Мой любимый пирог! Спасибо Вам! […]
Вареники з картоплею
/ 17-04-15, 10:16 / Ганна :
дуже гарне тісто, сподобалось […]
Бісквітний торт «Фруктова веселка»
/ 16-04-15, 20:30 / янчик :
класный […]
Вівсяне печиво
/ 16-04-15, 16:31 / валя :
супер класні :D […]
Паска
/ 16-04-15, 15:11 / Юля :
Первый раз в жизни пекла паску, всё получилось отлично!)))Спасибо большое :D […]