Деруни

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.9 (368 голосів)

Засмажені до золотавої скориночки картопляні оладки підкорять всіх

ДеруниЗбільшити

Вам знадобиться:

Деруни. Інгредієнти

  • 1 кг картоплі
  • 2 яйця
  • 1 крупна цибулина
  • 2 повних ст. ложки борошна
  • 1 зубчик часнику (за бажанням)
  • олія для смаження
  • сіль
  • перець

Спосіб приготування:

  1. Картоплю і цибулину очистіть і натріть на дрібній тертці. Тріть картоплю і цибулю поперемінно, періодично перемішуючи отриману масу. Цибульний сік не дасть картоплі швидко потемніти. При бажанні можна додати роздавлений часник.
    Тремо картоплюТремо цибулю
  2. Додайте яйця і борошно і добре перемішайте масу.
    Додаємо яйцяДодаємо борошно
  3. Посоліть і поперчіть тісто на смак. Добре перемішайте.
  4. Розігрійте в сковороді 2-3 ст. ложки олії. Ложкою набирайте картопляну масу, викладайте на сковороду круглі оладки. Перевертайте оладки, коли нижня сторона добре підрум’яниться.
    Смажимо деруни
  5. Подавайте деруни теплими, зі сметаною або овочевим асорті.

Примітка: Такі деруни виходять хрусткими. Любителі ж м’яких дерунів можуть скласти деруни у форму для запікання, густо перемазуючи їх сметаною, і запекти в духовці біля 20 хвилин.

20 - 24 штуки

Рубрика: Другі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Деруни»

Сторінки « [1] 2 3 4 5 48

  1. 14.09.2014, 14:30 /Алина

    Дуже смачно)

  2. 10.09.2014, 19:07 /новенька

    Щойно приготувала деруни за вказаним рецептом. Просто і смачно. Дякую за рецепт :D

  3. 23.08.2014, 12:18 /оксана

    я роблю в комбайні вихидить супер*** :P :P :P :roll:

  4. 21.08.2014, 12:48 /Anonymous

    Я роблю такі деруни не на терці, а у блендері. Так бистріше))

  5. 20.08.2014, 15:51 /яся

    так, в блендері можна. .. я пробувала, получається швидше, результат такий самий

  6. 18.08.2014, 21:07 /Витуля

    Супер получились!!!!

  7. 12.08.2014, 15:48 /Юлія

    А можна подрібнити картоплю з цибулею у блендері? Хтось пробував? (у мене реальна проблема з теркою :-)

  8. 11.08.2014, 17:37 /Аня

    Дуже зрозуміло і смачно ! :D

  9. 11.08.2014, 13:06 /саша

    спасибо очень вкусно
    :D

  10. 10.08.2014, 12:21 /Anonymous

    вкуснятина. .. ням. .. ням!!!!!!1 :wink: :wink: :wink: :wink:

Сторінки « [1] 2 3 4 5 48

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Дивиться також:

Деруни з овочами та шинкою
Деруни з овочами та шинкою

Новости LadyUA

Что убивает любовь?

Что убивает любовь?

У каждой из нас есть свой жизненный опыт, а значит − и ответ на это сложный вопрос. Порой причины расставаний бываю поверхностными, порой − слишком глубокими. Попробуй, угадай! [...]

3 рецепта с дымком для пикника

3 рецепта с дымком для пикника

Отправляясь на праздничный или просто дружеский пикник, не забудьте обновить запас рецептов, которыми можно не просто накормить на природе, но и приятно удивить. Например… [...]

Путешествие во времени от Dior

Путешествие во времени от Dior

Коллекция высокой моды осень-2014, созданная модельером Рафом Симонсом, стала своеобразным путешествием в мир моды. Зрители на показе несколько раз совершили путешествие в прошлое, с надеждой попасть в будущее [...]

Ресторани пропонують

Лосось із димком від ресторану «Рибний базар»

Лосось із димком від ресторану «Рибний базар»

Запрошуємо скуштувати оригінальну смачну страву з феєричною подачею. Ми Вас здивуємо! [...].

У ресторані «Веселий Заєць» – нове меню сніданків

У ресторані «Веселий Заєць» – нове меню сніданків

Запрошуємо скуштувати найкорисніші та найсмачніші ранкові страви для прекрасного початку дня! [...].

Кожного дня – сюрприз від «НОР»

Кожного дня – сюрприз від «НОР»

Знижки на все меню кухні, на гриль-меню, на стейки, на суші та на десерти, акції на коктейлі… Дізнайтеся, коли поласувати смачненьким! [...].

Останні відгуки:
Піца з грибами та ковбасою
/ 17-09-14, 19:32 / Аленушка :
Пицца очень вкусная, можно вместо грибов класть перец сладкий, А сыр сверху можно не жалеть. […]
Ледачі вареники з сиру
/ 17-09-14, 18:10 / Anonymous :
Рецепт хороший, но как сохранить уже вареные вареникиб чтобы использовать их позже? Они как-то склизнут […]
Салат з форелі із зеленню та сиром
/ 17-09-14, 9:55 / ната :
по- любому не 6. время маринада только 10 мин. […]
Ледачі вареники з сиру
/ 16-09-14, 16:24 / Евгений :
надо учиться готовить :lol: […]
Вареники з картоплею
/ 16-09-14, 14:08 / Аняиз :
Сейчас делать пойду […]
Сирна запіканка
/ 15-09-14, 20:13 / ИринаП :
Отличная запеканка, пекла 1 час, отоично пропеклась, золоиая красивая корочка, час назад спекла, половину уже […]