Деруны

1 star2 star3 star4 star5 starОценка: 4.9 (368 голосов)

Зажаренные до золотистой корочки картофельные оладьи покорят всех

ДеруныУвеличить

Вам потребуется:

Деруны. Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 2 яйца
  • 1 крупная луковица
  • 2 полных столовых ложки муки
  • 1 зубчик чеснока (по желанию)
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. Картофель и лук очистите и натрите на мелкой терке. Трите картофель и лук попеременно, периодически перемешивая полученную массу. Луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть. При желании можно добавить раздавленный чеснок.
    Трем картошкуТрем лук
  2. Добавьте яйца и муку и хорошо перемешайте массу.
    Добавляем яйцаДобавляем муку
  3. Посолите и поперчите тесто по вкусу. Хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте в сковороде 2-3 ст. ложки растительного масла. Ложкой набирайте картофельную массу, выкладывайте на сковороду круглые оладьи. Переворачивайте деруны, когда нижняя сторона хорошо подрумянится.
    Жарим деруны
  5. Подавайте деруны теплыми, со сметаной или овощным ассорти.

Примечание: Такие деруны получаются хрустящими. Любители же мягких дерунов могут сложить деруны в форму для запекания, густо перемазывая их сметаной, и запечь в духовке около 20 минут.

20 – 24 штуки

Рубрика: Вторые блюда

Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

Ваши отзывы и комментарии на «Деруны»

Страницы « [1] 2 3 4 5 48

  1. 14.09.2014, 14:30 /Алина

    Дуже смачно)

  2. 10.09.2014, 19:07 /новенька

    Щойно приготувала деруни за вказаним рецептом. Просто і смачно. Дякую за рецепт :D

  3. 23.08.2014, 12:18 /оксана

    я роблю в комбайні вихидить супер*** :P :P :P :roll:

  4. 21.08.2014, 12:48 /Анонимно

    Я роблю такі деруни не на терці, а у блендері. Так бистріше))

  5. 20.08.2014, 15:51 /яся

    так, в блендері можна. .. я пробувала, получається швидше, результат такий самий

  6. 18.08.2014, 21:07 /Витуля

    Супер получились!!!!

  7. 12.08.2014, 15:48 /Юлія

    А можна подрібнити картоплю з цибулею у блендері? Хтось пробував? (у мене реальна проблема з теркою :-)

  8. 11.08.2014, 17:37 /Аня

    Дуже зрозуміло і смачно ! :D

  9. 11.08.2014, 13:06 /саша

    спасибо очень вкусно
    :D

  10. 10.08.2014, 12:21 /Анонимно

    вкуснятина. .. ням. .. ням!!!!!!1 :wink: :wink: :wink: :wink:

Страницы « [1] 2 3 4 5 48

Написать комментарий

У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Смотрите также:

Драники с овощами и ветчиной
Драники с овощами и ветчиной

Новости LadyUA

Bottega Veneta: весна 2015

Bottega Veneta: весна 2015

Недели моды захватили половину мира и как минимум два континента. На прошлой неделе бренд Bottega Veneta представил свою коллекцию в ритме танца [...]

Осенняя коллекция сумок Gucci: только для богачей

Осенняя коллекция сумок Gucci: только для богачей

Иногда людей посещают неожиданные вопросы. Например, может ли сумка стоить больше 20 000 долларов? Да, что подтверждает бренд Gucci [...]

Что убивает любовь?

Что убивает любовь?

У каждой из нас есть свой жизненный опыт, а значит − и ответ на это сложный вопрос. Порой причины расставаний бываю поверхностными, порой − слишком глубокими. Попробуй, угадай! [...]

Рестораны предлагают

Лосось с дымком от ресторана «Рыбный базар»

Лосось с дымком от ресторана «Рыбный базар»

Приглашаем отведать оригинальное вкуснейшее блюдо с фееричной подачей. Мы Вас удивим! [...].

Три коктейля по цене двух в барах Beerfish

Три коктейля по цене двух в барах Beerfish

С понедельника по четверг заказывайте три алкогольных или безалкогольных коктейля, а платите за два! [...].

Акции для любителей суши в барах Beerfish

Акции для любителей суши в барах Beerfish

В сентябре у нас три суши-ролла – по цене двух. А при покупке двух одинаковых роллов – третий в подарок! [...].

Последние отзывы:
Ленивые вареники из творога
/ 1-10-14, 21:58 / ирина :
у вас жирный творог был. надо брать обезжиренный. […]
Рулетики из баклажанов с чесночной заправкой
/ 1-10-14, 21:53 / Anonymous :
скільки їх можна зберігати після приготування? […]
Форшмак
/ 1-10-14, 19:12 / алена :
А вы попробуйте на черный хлебушек намазать! […]
Говядина с черносливом
/ 1-10-14, 12:28 / Светлана :
всем очень понравилось!!! легко и вкусно :-) […]
Плов со свининой
/ 30-09-14, 15:19 / Гарик :
Спасибо. ., вся семья слопала по две порции !!!!! :D […]
Морковная запеканка
/ 28-09-14, 19:35 / Екатерина :
Очень вкусная получилась запеканка. :P […]