Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков

1 star2 star3 star4 star5 starОценка: 4.7 (64 голоса)

Сметанный соус делает это легкое овощное блюдо пикантным

Кабачковые блинчикиУвеличить

Вам потребуется:

Кабачковые блинчики. Ингредиенты

  • 3 кабачка среднего размера
  • 1 яйцо
  • 3-4 ст. ложки муки
  • 1/3 ч. ложки смеси итальянских трав
  • соль
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Кабачки очистите и натрите на крупной терке. Совсем молодые кабачки можно натирать вместе с семечками, а если кабачки постарше, лучше сердцевину с семечками не тереть.
    Трем кабачки
  2. Натертые кабачки посолите ½ ч. ложки соли и оставьте минут на 20, чтобы они пустили сок.
    Солим кабачки
  3. Хорошенько сцедите кабачковый сок, добавьте сухие травы и муку. Перемешайте.
    Отцеживаем кабачкиДобавляем муку
  4. Добавьте к кабачкам яйцо, хорошо перемешайте.
    Добавляем яйцо
  5. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте на сковороду блинчики и обжаривайте с двух сторон до хрустящей корочки.
    Выкладываем на сковородуОбжариваем блинчики
  6. Для соуса посолите сметану по вкусу, выдавите в нее чеснок и добавьте мелко нарезанный свежий укроп. Перемешайте и подавайте к блинчикам.
    Готовим соус

12 штук

Рубрика: Вторые блюда

Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

Ваши отзывы и комментарии на «Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков»

Страницы « [1] 2 3 4 5 10 С фото (1) Все

  1. 26.09.2014, 20:40 /Толик

    Приготовил на рыбалку чтоб перекусить. Получилось отлично . Ну как отписалась Алина муки больше надо. Да по правде все зависит от умения и размеров используемых продуктов. Рецепт понравился. Под водочку пошел на ура.

  2. 21.09.2014, 14:37 /юля

    :D :D :D :D :D дуже дуже смачно піду зроблю ще дякую за рецепт і дуже швидко готується мона брати дітям до школи

  3. 22.08.2014, 16:24 /Алина

    Рецепт хороший только больше муки нужно!!!

  4. 18.08.2014, 15:28 /Анонимно

    А вот если добавить еще чуть-чуть муки, то получается. Спасибо :-)

  5. 18.08.2014, 15:26 /Анонимно

    Блинчики расползались и пришлось выкинуть. Жаль :cry:

  6. 18.08.2014, 15:23 /Владимир

    Пойду ещё сделаю!)) Очень вкусно! :D

  7. 20.07.2014, 18:54 /Жека

    Фантастика!

  8. 18.07.2014, 14:52 /Юлия

    Очень вкусно :-)
    Спасибо)

  9. 15.07.2014, 22:10 /Світлана

    Дуже смачно.

  10. 18.06.2014, 15:46 /Анонимно

    дуже смачно

Страницы « [1] 2 3 4 5 10 С фото (1) Все

Написать комментарий

У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Боремся с депрессией

Боремся с депрессией

Осенняя депрессия уязвима! Как, впрочем, и любая другая. Секрет успеха прост: нужно чаще давать себе отдыхать и расслабляться [...]

Скидка 70% на чистку зубов от клиники КЕМ

Скидка 70% на чистку зубов от клиники КЕМ

Улыбайтесь больше! Улыбайтесь ярче! А наши специалисты постараются сделать так, чтобы одним поводом для хорошего настроения стало больше! [...]

Как куколка: осенний образ от Yves Saint Laurent

Как куколка: осенний образ от Yves Saint Laurent

Куклы бываю разными. И не все − розовощекими пупсиками. Осенняя коллекция косметики от роскошного бренда Yves Saint Laurent демонстрирует, как сочетать изысканность и непосредственность. [...]

Рестораны предлагают

Новое меню в ресторанах Mafia

Новое меню в ресторанах Mafia

Шеф-повар сети представил гостям аутентичные итальянские, японские и модные европейские блюда! [...].

Goodman стал финалистом ресторанной премии «Соль»

Goodman стал финалистом ресторанной премии «Соль»

Стейк-хаус номинирован как «Лучший мясной ресторан» в 2014 году. Заведение в очередной раз подчеркнуло успешность концепции на международном рынке [...].

Осеннее меню в ресторане «Казацкая грамота»

Осеннее меню в ресторане «Казацкая грамота»

Теплый салат с говядиной, вареники с капустой и грибами, купаты в беконе… Приходите и попробуйте новинки! [...].

Последние отзывы:
Торт «Зебра»
/ 26-10-14, 16:10 / лена :
в жизни мы неели такой патрисаюший […]
Квашеная капуста
/ 26-10-14, 15:15 / Anonymous :
Спасибо большое за Ваш рецепт! Получилась отличная капусточка!Теперь всегда так делать буду и в тех […]
Медовый торт
/ 26-10-14, 11:50 / кристина :
просто супер :-) […]
Соус для пельменей с мясом
/ 26-10-14, 8:17 / саша :
очень вкусно! :D ! […]
Торт «Монастырская изба»
/ 25-10-14, 22:32 / Инга :
Нужно не резать. Я делю на 15 комочков, потом катаю “колбаску”, а ее расскатываю сначала […]
Торт «Монастырская изба»
/ 25-10-14, 22:28 / Инга :
Возня себя оправдывает. Зато торт большой, всегда получается и очень вкусно :D […]