Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков

1 star2 star3 star4 star5 starОценка: 4.7 (58 голосов)

Сметанный соус делает это легкое овощное блюдо пикантным

Кабачковые блинчикиУвеличить

Вам потребуется:

Кабачковые блинчики. Ингредиенты

  • 3 кабачка среднего размера
  • 1 яйцо
  • 3-4 ст. ложки муки
  • 1/3 ч. ложки смеси итальянских трав
  • соль
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Кабачки очистите и натрите на крупной терке. Совсем молодые кабачки можно натирать вместе с семечками, а если кабачки постарше, лучше сердцевину с семечками не тереть.
    Трем кабачки
  2. Натертые кабачки посолите ½ ч. ложки соли и оставьте минут на 20, чтобы они пустили сок.
    Солим кабачки
  3. Хорошенько сцедите кабачковый сок, добавьте сухие травы и муку. Перемешайте.
    Отцеживаем кабачкиДобавляем муку
  4. Добавьте к кабачкам яйцо, хорошо перемешайте.
    Добавляем яйцо
  5. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте на сковороду блинчики и обжаривайте с двух сторон до хрустящей корочки.
    Выкладываем на сковородуОбжариваем блинчики
  6. Для соуса посолите сметану по вкусу, выдавите в нее чеснок и добавьте мелко нарезанный свежий укроп. Перемешайте и подавайте к блинчикам.
    Готовим соус

12 штук

Рубрика: Вторые блюда

Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке

Ваши отзывы и комментарии на «Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков»

Страницы « [1] 2 3 4 5 9 С фото (1) Все

  1. 18.07.2014, 14:52 /Юлия

    Очень вкусно :-)
    Спасибо)

  2. 15.07.2014, 22:10 /Світлана

    Дуже смачно.

  3. 18.06.2014, 15:46 /Анонимно

    дуже смачно

  4. 29.05.2014, 15:23 /Людмила

    Сегодня приготовила на ужин. Очень вкусные. Спасибо за рецепт.

  5. 28.09.2013, 13:27 /Оксана

    рецепт дійсно чудовий і дуже смачно, раджу всім попробувати :lol:

  6. 03.08.2013, 19:07 /ира

    моя мама завжди їх готує дуже смачно :D

  7. 03.08.2013, 17:26 /Анонимно

    :o кооооооопец как вкусно)))

  8. 31.07.2013, 12:59 /Елена

    ПРОСТО СУПЕР!!!

  9. 29.07.2013, 15:20 /Марианна

    :lol: Спасибо за рецепт!!!! Простой, но очень вкусный!!!

  10. 24.07.2013, 18:02 /Светлана

    Хорошо ещё добавить натертый лук и морковь на мелкой тёрке и дольку чеснока. .. пальчики оближешь))я всё вместе с кабачками взбиваю в блендере. .кроме моркови. .её тру на тёрке

Страницы « [1] 2 3 4 5 9 С фото (1) Все

Написать комментарий

У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Высокая мода от Valentino: осень-2014

Высокая мода от Valentino: осень-2014

Нас ждет не просто красивая одежда, а настоящий культурологический экскурс. Дуэт дизайнеров, творящих под великим именем Valentino, подарил незабываемое зрелище, которое стоит времени и денег [...]

Стрижка в тренде: летняя легкость

Стрижка в тренде: летняя легкость

Летом сложно представить себя, накручивающей бигуди или наносящей лак для волос. Впрочем, женщины еще и не такое могут. Но лучше уж поменять стрижку, адаптировать свой внешний вид под условия природы. [...]

Обувь для кокеток: The Sophia Webster лето-2014

Обувь для кокеток: The Sophia Webster лето-2014

Женственная, элегантная, кокетливая − такой получилась летняя коллекция обуви от бренда The Sophia Webster. Хотя, главной характеристикой мы бы назвали все же эпатаж. Рассмотрим внимательнее [...]

Рестораны предлагают

Летние новинки от шеф-повара ресторана «Коза Дереза»

Летние новинки от шеф-повара ресторана «Коза Дереза»

Жаркое из куриных потрошков, хрустящий карп, жаренные кабачки… Попробуйте прямо сейчас! [...].

Королевский краб по честной цене в «Сыто-Пьяно»

Королевский краб по честной цене в «Сыто-Пьяно»

Любое блюдо из краба по единой цене – 115 грн. Спешите насладиться невероятным вкусом! [...].

Летний бизнес-ланч от шеф-повара в ресторане «Спотыкач»

Летний бизнес-ланч от шеф-повара в ресторане «Спотыкач»

По будним дням, с 11:00 до 17:00, обедайте со вкусом на уютном летнем дворике! [...].

Последние отзывы:
Суп с куриными фрикадельками
/ 18-07-14, 20:30 / Anonymous :
у вкусняшка […]
Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков
/ 18-07-14, 14:52 / Юлия :
Очень вкусно :-) Спасибо) […]
Деруны
/ 18-07-14, 14:14 / Наталя :
Я ще додаю після яєць ложку сметани або майонезу, а потім муку. […]
Торт «Монастырская изба»
/ 17-07-14, 14:20 / Клавдия Марихуановна :
Торт бесподобный! Сметаны или сливок я беру 500 - 600 гр. не один раз […]
Торт «Монастырская изба»
/ 17-07-14, 12:54 / ОЛЬГА :
Торт очень вкусный, самый любимый в нашей семье. .. на все праздники его делаю, только […]
Домашний майонез
/ 16-07-14, 21:21 / макс :
супер пупер майонез клас […]