рус
Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков
Сметанный соус делает это легкое овощное блюдо пикантным
Вам потребуется:
- 3 кабачка среднего размера
- 1 яйцо
- 3-4 ст. ложки муки
- 1/3 ч. ложки смеси итальянских трав
- соль
- растительное масло для жарки
Способ приготовления:
- Кабачки очистите и натрите на крупной терке. Совсем молодые кабачки можно натирать вместе с семечками, а если кабачки постарше, лучше сердцевину с семечками не тереть.
- Натертые кабачки посолите ½ ч. ложки соли и оставьте минут на 20, чтобы они пустили сок.
- Хорошенько сцедите кабачковый сок, добавьте сухие травы и муку. Перемешайте.
- Добавьте к кабачкам яйцо, хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте на сковороду блинчики и обжаривайте с двух сторон до хрустящей корочки.
- Для соуса посолите сметану по вкусу, выдавите в нее чеснок и добавьте мелко нарезанный свежий укроп. Перемешайте и подавайте к блинчикам.
12 штук
Рубрика: Вторые блюда
Друзья! Если вам понравился рецепт, мы будем глубоко признательны за ссылку на нашу страницу, размещенную на вашем сайте или блоге. Код ссылки вы можете скопировать в следующей строчке
Ваши отзывы и комментарии на «Кабачковые блинчики / Блинчики из кабачков»
Написать комментарий
У вас есть возможность добавлять фотографии к вашим отзывам или комментариям. Загрузите фото в соответствующий раздел фотогалереи. Затем просто скопируйте код, который вы увидите под вашей фотографией (что-то вроде [pic]777[/pic]) и вставьте его в комментарий.
Рекомендуем
- Restoran.UA - лучшие рестораны Украины
- Lady.UA - для модных и стильных
- English.UA - Обучение английскому языку. Курсы, уроки английского. Перевод
Рестораны предлагают
В обновленном меню Story Cafe – Frozen сream
Попробуйте необыкновенно вкусное лакомство по специальной цене – 69 гривен! [...].
Романтический ужин на двоих всего за 99 гривен!
Ресторан Mafia приглашает насладиться любимой пиццей, суси-сетами или традиционными итальянскими блюдами. К каждому ужину – графин домашнего вина в подарок [...].
Летнее предложение от maLLina cafe
Попробуйте легкие салаты, основные блюда и холодные закуски, сытные супы и нежнейшие десерты [...].
- Последние отзывы:
- Салат из плавленых сырков
- / 17-05-12, 21:47 / :
- Спасибо, салат супер, моим детям понравился
[…] - Домашние пельмени с мясом
- / 17-05-12, 21:22 / :
- А я ніколи не кладу в фарш воду чи молоко - декілька яєць і чудово […]
- Ленивые вареники из творога
- / 17-05-12, 21:12 / :
- Вопще клас как сестра говорить ням ням […]
- Деруны
- / 17-05-12, 18:03 / :
- спасибо, раньше готовила, но забыла рецепт, спасибо, что дали такую очень насыщенную информацию)) :D […]
- Плов со свининой
- / 17-05-12, 17:49 / :
- Что такое беру за щеку?
[…] - Зеленый борщ
- / 17-05-12, 16:12 / :
- Я готовила борщ!Очень вкусный!)))Больше зелени, и даже лук зелёный положить можно. […]
а ле можна зробити торт кабачкрвмй і я з наю як. .. ..
очень вкусно-вкуснятина. домашние не любят кабачки вообще. блинчики и соус прелесть. огромное спасибо за рецепт. .. .уплетали за обе щеки.
ну как же мука не пригодилась, Терентий, её с кабачками тёртыми смешивают. Вкуснятина получилась! Спасибо за рецепт!!
Спасибо большое за рецепт. Было очень вкусно. А мука всё таки нужна. Ещё раз большое спасибо.
А мука так и не пригодилась? ))
Безумно вкусно!!! И блинчики и соус!!!! Спасибо!
Дуже смачно!Готувала за рецептом. Ніяких трав не добавляла, тільки сіль та перець.
Огромное спасибо за рецепт соуса.
Суперрр рецепт. очень вкусно. .спасибо!
мне очень понравились
очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
:D 