Овочеве асорті з цвітної капусти та брокколі

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.7 (6 голосів)

Легко, смачно і вкрай корисно

Рецепт овочевого асорті з цвітної капусти та брокколі

Вам знадобиться:

Овочеве асорті з цвітної капусти та брокколі. Інгредієнти

  • 1 невелика цвітна капуста
  • 1 брокколі 350-400 г
  • 3 скибочки білого хліба
  • 40-50 г вершкового масла або маргарину
  • 1 круто зварене яйце
  • мелена паприка
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Розберіть брокколі і цвітну капусту на суцвіття.
    Приготування овочевого асорті з цвітної капусти та брокколі. Етап 1
  2. Скип’ятіть воду в 2 каструлях, посоліть до смаку і варіть овочі окремо по 5 хвилин. У каструлю з брокколі додайте щіпку соди, щоб капуста не втратила колір.
  3. Злийте воду і змішайте овочі.
  4. Покладіть в посуд для сервірування і тримайте в теплі.
  5. Зріжте скориночку з хліба і натріть його на тертці.
    Натираємо хліб на тертці
  6. Обсмажте хлібні крихти в розтопленому вершковому маслі, постійно помішуючи, доки вони не підрум’яняться.
    Приготування овочевого асорті з цвітної капусти та брокколі. Етап 6
  7. Дрібно натріть або наріжте яйце і змішайте його з сухарями.
  8. Притрусіть овочі хлібною сумішшю і посипте паприкою перед подачею до столу.

Рубрика: Другі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Овочеве асорті з цвітної капусти та брокколі»

  1. 12.06.2012, 16:18 /Вика

    рецептик очень вкусный, можно еще сухари не обжаривать, а посыпать паниковкой и тёртым сыром и на 3 мин. в микроволновку.

  2. 02.12.2011, 22:21 /Ярослава

    Простий рецепт і дуже смачний. Правда не розумію для чого сода в брокколі. Я відварюю завжди без і ніколи овочі не втрачають колір. Ще дуже смачно відварені брокколі з оливковою олією і пармезаном.

  3. 02.12.2011, 09:38 /Юлія

    Дуже симпатичний та апетитний рецептик. Обов’язково приготую! :lol:

  4. 01.11.2011, 21:44 /Ольга

    Очень полезный и вкусный рецепт!!! А самое главное - готовить быстро!

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Фатальные, роскошные, вкусные: новые парфюмы

Поговорим о тех парфюмах, которые только-только вышли в свет или уже приближаются к нашим широтам [...]

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Облачные IT-технологии в украинской школе BEAUTY SALON BOSS

Инновационные IT-технологии неумолимо приходят в индустрию красоты и здоровья. Благодаря поддержке компании Microsoft, обучение в украинской Бизнес-Школе Beauty Salon Boss переходит на качественно новый уровень   [...]

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарочный сертификат на SPA-процедуры в «Мисливському дворі»

Подарки бываю разными. Мы за те, которые принося пользу, удовольствие и красоту. Подарочный сертификат на SPA-процедуры - как раз такой вариант [...]

Ресторани пропонують

Ресторан «Казбек» запрошує на пісне меню!

Ресторан «Казбек» запрошує на пісне меню!

Наші шеф-кухарі допоможуть правильно почати пост, при цьому повноцінно обідати і підтримувати сили [...].

Дні грузинської кухні в Samogon Bar

Дні грузинської кухні в Samogon Bar

Увесь лютий пропонуємо скуштувати страви грузинської кухні та настоянки за акційними цінами! [...].

Новинки лютого від шеф-кухаря ресторану Lucca

Новинки лютого від шеф-кухаря ресторану Lucca

Шеф-кухар приготував спеціальну пропозицію. Приходьте куштувати новинки з близькими та друзями! [...].

Останні відгуки:
Торт «Монастирська хата»
/ 27-02-15, 12:03 / Гадина :
как сказать хорошии? не скажеш . .. а вкусныи сто процентов и сытныи […]
Сирна запіканка
/ 26-02-15, 18:42 / наталя :
Рецепт дуже класний, всім сподобалось, попри іх вибагливість. Дуже вдячні, взяла на замітку буду готувати […]
Сирна запіканка
/ 26-02-15, 17:09 / жанна :
Неперевершено-дякую […]
Гаспачо
/ 26-02-15, 15:51 / Леся :
В жарку пору року-це найкращий рецепт, дуже смачно!!! Дякую!!! […]
Домашні пельмені з м’ясом
/ 26-02-15, 15:25 / Інна :
я вперше замісила тісто на окропі. получилось досить не погано. тільки муки мені пішло більше. […]
Торт «Зебра»
/ 26-02-15, 12:04 / Айда :
очень вкусно и легко :D […]