Овочеве асорті з цвітної капусти та брокколі

1 star2 star3 star4 star5 starОцінка: 4.7 (6 голосів)

Легко, смачно і вкрай корисно

Рецепт овочевого асорті з цвітної капусти та брокколі

Вам знадобиться:

Овочеве асорті з цвітної капусти та брокколі. Інгредієнти

  • 1 невелика цвітна капуста
  • 1 брокколі 350-400 г
  • 3 скибочки білого хліба
  • 40-50 г вершкового масла або маргарину
  • 1 круто зварене яйце
  • мелена паприка
  • сіль

Спосіб приготування:

  1. Розберіть брокколі і цвітну капусту на суцвіття.
    Приготування овочевого асорті з цвітної капусти та брокколі. Етап 1
  2. Скип’ятіть воду в 2 каструлях, посоліть до смаку і варіть овочі окремо по 5 хвилин. У каструлю з брокколі додайте щіпку соди, щоб капуста не втратила колір.
  3. Злийте воду і змішайте овочі.
  4. Покладіть в посуд для сервірування і тримайте в теплі.
  5. Зріжте скориночку з хліба і натріть його на тертці.
    Натираємо хліб на тертці
  6. Обсмажте хлібні крихти в розтопленому вершковому маслі, постійно помішуючи, доки вони не підрум’яняться.
    Приготування овочевого асорті з цвітної капусти та брокколі. Етап 6
  7. Дрібно натріть або наріжте яйце і змішайте його з сухарями.
  8. Притрусіть овочі хлібною сумішшю і посипте паприкою перед подачею до столу.

Рубрика: Другі страви

Друзі! Якщо вам сподобався рецепт, ми будемо глибоко вдячні за посилання на нашу сторінку з вашого сайту чи блогу. Код посилання ви можете скопіювати у наступому рядку

Ваші коментарі та відгуки на «Овочеве асорті з цвітної капусти та брокколі»

  1. 12.06.2012, 16:18 /Вика

    рецептик очень вкусный, можно еще сухари не обжаривать, а посыпать паниковкой и тёртым сыром и на 3 мин. в микроволновку.

  2. 02.12.2011, 22:21 /Ярослава

    Простий рецепт і дуже смачний. Правда не розумію для чого сода в брокколі. Я відварюю завжди без і ніколи овочі не втрачають колір. Ще дуже смачно відварені брокколі з оливковою олією і пармезаном.

  3. 02.12.2011, 09:38 /Юлія

    Дуже симпатичний та апетитний рецептик. Обов’язково приготую! :lol:

  4. 01.11.2011, 21:44 /Ольга

    Очень полезный и вкусный рецепт!!! А самое главное - готовить быстро!

Написати коментар

У вас є можливість додавати фотографії до ваших відгуків або коментарів. Завантажите фото у відповідний розділ фотогалереї. Потім просто скопіюйте код, який ви побачите під вашою фотографією (щось подібне до [pic]777[/pic]) і вставте його у коментар.

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow:

Новости LadyUA

Высокая мода от Valentino: осень-2014

Высокая мода от Valentino: осень-2014

Нас ждет не просто красивая одежда, а настоящий культурологический экскурс. Дуэт дизайнеров, творящих под великим именем Valentino, подарил незабываемое зрелище, которое стоит времени и денег [...]

Стрижка в тренде: летняя легкость

Стрижка в тренде: летняя легкость

Летом сложно представить себя, накручивающей бигуди или наносящей лак для волос. Впрочем, женщины еще и не такое могут. Но лучше уж поменять стрижку, адаптировать свой внешний вид под условия природы. [...]

Обувь для кокеток: The Sophia Webster лето-2014

Обувь для кокеток: The Sophia Webster лето-2014

Женственная, элегантная, кокетливая − такой получилась летняя коллекция обуви от бренда The Sophia Webster. Хотя, главной характеристикой мы бы назвали все же эпатаж. Рассмотрим внимательнее [...]

Ресторани пропонують

Королівський краб за чесною ціною в «Сито-П’яно»

Королівський краб за чесною ціною в «Сито-П’яно»

Будь-яка страва з краба за єдиною ціною – 115 грн. Поспішайте насолодитися неймовірним смаком! [...].

Свято сала в «Царському селі»

Свято сала в «Царському селі»

Скуштуйте споконвічну українську страву в нашому оригінальному виконанні! [...].

У штурвала – човники по-аджарськи

У штурвала – човники по-аджарськи

Хачапурі з сиром Сулугуні та яєчнею – хіт грузинської кухні від Назі Наверіані у ресторані «Курені» [...].

Останні відгуки:
Фарширований перець
/ 29-07-14, 20:15 / Наталия :
Добрый вечер. Спасибо за рецепт, пользуюсь только вашим сайтом! Практически всё получается :) В данном блюде слишком […]
Деруни
/ 27-07-14, 21:14 / Лана :
Клаас!Дякую за простий, але дуже смвчний, рецепт :D […]
Оладки з яблуками
/ 27-07-14, 19:40 / Лия :
муки надо добавить ещё стакан и ещё одно яйцо -как раз для стакана кефира!! :-) […]
Кабачкові млинчики / Млинчики з кабачків
/ 27-07-14, 16:12 / Anonymous :
пасибо за рицепт очень вкусно :P :P :P :P :P :P […]
Торт «Зебра»
/ 25-07-14, 19:32 / Anonymous :
ням ням :P […]
Оладки з яблуками
/ 25-07-14, 14:16 / Олена :
смачні, але трохи рідкі всередині. певно не варто додавати надто мякі сорти яблук […]